Witam serdecznie. KISZKA to zsiadłe mleko. Przepraszam, ale u nas tak się mówi, nie pomyślałam, że to sprawi problem. Pozdrawiam serdecznie.
Kasiu podjęłam wyzwanie i zrobię taki tort dla synka kuzynki ale mam problem z nakładaniem marcepanu na ciasto, czym nakładasz żeby był taki gładki czy wałkować go na folii i przenosić go na ciasto czy tez przenosić na wałku? Boję się że mi nie wyjdzie właśnir to obkładanie :-) POZDRAWIAM
Oczywiscie, kiszka to kwasne mleko!
A może jednak kiszka - czyli kwaśne mleko - zaczekajmy na autorkę, niech wytłumaczy
a ten boczek to będzie taki nie przepieczony? czy co. jakoś to mi nie podchodzi
Karpatka, którą piekłam ja, miała tak ogromne góry, że ta ilość masy wcale nie była za duża. Nawet mogłoby być jej więcej.
To ciasto lepiej smakuje jeśli wierzch polejemy polewą czekoladową (nie za słodką) i posypiemy krokantem z orzechów włoskich .Polecam
Bardzo się cieszę,że się podoba
. Tak różyczki kupiłam gotowe . Miałam mały problem z masą marcepanową ,ponieważ chciałam zrobic ją sama i kupiłam mielone migdały ze skórką ...nie wiedziałam, że migdały należy kupic w całości nastepnie sparzyć, obrać i zemleć maszynką. Masa powinna byc biała a efekt jest jaki jest. no cóż ...człowiek uczy się na błędach. Pozrwawiam serdecznie
A ile tych pomidorków? bo nie widzę?
Piekę to ciacho od lat i zdecydowanie za dużo tego kremu. Ja daję 0,5 l mleka, 0,5 szklanki cukru, cukier waniliowy, półtora łyżki mąki pszennej, 2 czubate łyżki mąki ziemniaczanej, pół kostki masła lub margaryny i 1 żółtko. Ważne jest aby budyń był całkowicie zimny, a krem trzeba dobrze i dość długo ucierać, pod koniec pomagam sobie swykłą pałką drewnianą do ziemniaków. Nic nigdy mi nie pływa i wszystko jest pyszne!