Najnowsze komentarze

anenia (2007-04-03 14:05)

smalec zrobiłam wczoraj a dzisiaj degustacja. A tak wygląda mój smalec:

nadia (2007-04-03 13:51)

Mięsko surowe to może ziemniaczki też można surowe dodac? Robiłam zapiekankę na porach i własnie włozyłam na dno surowe ziemniaczki i były super!

renataz36 (2007-04-03 13:13)

Właśnie robię na obiadek te placki, sosik czosnkowy mam co prawda bez ogórka ale i tak bardzo wszystkim smakuje. Postaram sie wkleic fotkę jak tylko mąż naprawi kabel  Polecam i pozdrówka

Anna77 (2007-04-03 12:56)

witam, jak duża forma do tej babki?  zależy mi bardzo żeby się udała bo to prezent dla teściowej:-)

malina (2007-04-03 12:46)

ANETA MUSIAŁ (2007-04-03 12:44)

zapiekanka wspaniała, na pewno jeszcze nie raz zrobię, dziękuję za super przepis

aga9999 (2007-04-03 12:34)

Maleno czy mąka której używasz wygląda tak?

 

Słodka Niunia (2007-04-03 12:30)

Droga Nikolo, zawsze mam problem z odpowiedzią na tak postawione pytanie. Bo... to zależy. Przede wszystkim od mięsa, czy było ze starszej świnki, czy z młodej sztuki. Z młodej dusić się będzie krócej, ze starszej - dłużej. Na pewno nie mniej niż kilkadziesiąt minut (40-50). Ale czasem może być i ponad 1,5 godziny. Najlepiej sprawdzać widelcem, drewnianym patyczkiem, albo zwyczajnie kawałeczek z brzegu odkroić i spróbować. Mięso musi być miękkie.

aga9999 (2007-04-03 12:29)

Problem w tym że u nas dostępny jest jeden typ mąki kukurydzianej, właśnie żółta i z tej żółtej tortilla nie wyjdzie, podejrzewam że Malena korzysta z innego rodzaju mąki kukurydzianej. Z pszennej może coś wyjdzie, ale na pewno nie tortilla. Pozdrawiam

Malena (2007-04-03 12:21)

Wszystko sie zgadza, zobacz w sklepie jak wygladaja gotowe placki tortilla, ktore rowniez sa robione z maki kukurydzianej, Mozesz je jak chcesz przygotowac z  pszennej. Przepis ten byl juz wielokrotnie przeze mnie sprawdzony. W przeciwnym razie nie umiescilabym go.

Malena (2007-04-03 12:14)

Ucinasz dwa kawalki foli spozywczej (lepiej wieksze). Na jednym kladziesz czesc ciasta, nakrywasz drugim kawalkiem foli i walkujesz nadajac ciastu ksztalt placka. Na koniec sciagasz gorna folie, a placek kladziesz tak aby folia byla na gorze i ja sciagasz. Nastepnie z reszta ciasta postepujesz tak samo.

fantazja (2007-04-03 12:12)

Cos w tym przepisie sie nie zgadza, zrobilam dokladnie jak opisane, i nie wyszly,poprzedniczka zadala bardzo dobre pytania, jak placki wyjda biale jak maka jest zolta??? ODRADZAM! mysle ze do tego trzeba dodac normalnej maki tez.

anenia (2007-04-03 12:02)

Smaczny. polecam.

ojablo (2007-04-03 11:47)

Mam pytanie do tych 400g wiśni ze słoika. Czy to jest waga odsączonych wiśni, czy taka jaką piszą na etykiecie? A robisz ze swoich własnych przetworów czy z kupionych?

fantazja (2007-04-03 11:17)

dzieki za szybko wiadomissc, wlasnie zabralam sie do robienia, tylko wlasnie stanelam w miejscu, bo niewiem co masz na mysli z ta folia..nie rozumie jak mam je klasc miedzy dwoma kawalkami foli i potem zdjac folie.....hmmm