marek234 nie masz racji niestety (albo na szczescie!). Oczywiscie, ze ciasto wychodzi, robilam juz niejednokrotnie ciasto drozdzowe na drozdzach suchych i nigdy nie malam z takim ciastem zadnego problemu. Pozdrawiam serdecznie!
Ja też się przejechałam na suchych drożdżach, ale muszę przyznac, że jak do tej pory to ciasta pieczone z WŻ przeważnie wychodzą, bardzo rzadko mi się zdarzyło żeby coś nie wyszło (choc się już zdarzyło), a wypróbowałam już dośc sporo z tych przepisów, co tydzień piekę coś innego, a czasem i w środku tygodnia i myślę że skoro jest to przepis wypróbowany przez nutellę to wyjdzie, pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.
Dodaję dwie małe lub jedną dużą łaciatą - ok 400 ml. Pozdrawiam:)
Nie próbowałem, ale myślę, że nie powinno być problemów. Zaryzykuj... najwyżej stracisz kilkanaście łyżek produktów :)
Program Rapid Cycle to 59 minut pieczenia.
W Polsce można już kupić specjalną przyprawę Cevapćići firmy Kotanyi
Z drożdżami suchymi to żadne ciasto drożdżowe nie wyjdzie!!
maggie, myślę, że możesz; nigdy wprawdzie nie piekłam w takiej formie i nie wiem czy czas pieczenia jest inny, ale chyba piecze sie tak samo jak w zwykłej. Ja zawsze sprawdzam patyczkiem po ok. 50 min.pieczenia czy jest sucha w środku, jesli jest to wyłączam piekarnik i zostawiam jeszcze na jakies 5-10 minut (piekarnik elektryczny) Pozdrawiam
Wyszła pyyycha! Też piekłam nieco dłużej. Polecam:))
mmonika - nie ma śmiesznych pytań, szczególnie wtedy gdy jest się początkującym lub robi się coś po raz pierwszy. Więc może po kolei: 1) kminek - do przyprawiania mięsa nigdy go nie używałam, ale z ciekawości sprawdziłam - "Kuchnia polska" w przepisie na pieczeń wieprzową podaje żeby mięso posypać kminkiem przed pieczeniem więc chyba nie ma przeszkód aby go użyć: Na wszelki wypadek użyłabym go więc dopiero przed pieczeniem, ale decyzję musisz podjąć sama. 2) Obsmażanie mięsa trwa parę minut - powinno mieć ciemnozłoty kolor. 3} Piec około półtorej godziny - gdy mięso przy nakłuciu wydziela przezroczysty! złotawy sok, a widelec miękko wchodzi w mięso (bez oporu), mięso jest upieczone. 4} Do obwiązywania używam tzw. kordonka może też być szpagat. Włóczka, a tym bardziej gumka wykluczona. Nić nie powinna rwać się w trakcie "sznurowania" mięska ani też wrzynać się w nie. 5} W tej solance mięsko nie będzie słone - jeżeli nie używasz soli lub ograniczasz jej ilość - potrzymaj mięsko w zalewie krócej np. półtorej doby. Trzymam kciuki i życzę powodzenia - to naprawdę nie jest trudne. Pozdrawiam - Grażyna.
Ciasto zamierzam zrobić teraz na święta, ale mam jedno pytanie: ile ma być tej śmietanki??Bo Łaciata czerwona jest w małym albo dużym opakowaniu. Będę wdzięczna za odpowiedź:)
Na blache 25/40 te same proporcje czy podwoić?
Kapusta pyszna.Majeranek i maggi dodawałam z niedowierzaniem,ale nie zawiodłam się.To jest dobre.