Najnowsze komentarze

inka21 (2014-12-14 01:29)

ryba-karp (może być filet karpia, lub jego części,lecz w oryginale jest glowia  karpia!+ koniecznie pasternak -te elementy  dają niepowtarzalny smak i aromat,składniki  te są esencją smaku prawdziwej śląskiej moczki, a przepis podany jest prawidłówo.

Ja polecam jeszcze dodanie z połowy mlecznej czekolady i cukier waniliowy,kompot z wiśni, bo tak jest w oryginale w przepisiei z dziada pradziada..

 reszta podan jest skrupulatnie, więc polecam przepis :)

Ada2012 (2014-12-14 00:26)

No proszę... a dla mnie nasza śląska moczka to piernik, czekolada, suszone owoce, jeszcze więcej owoców z różnych mieszanek kompotowych i bakalie.... ta nasza to nawet marchewki nie widzi co dopiero o rybie... ale nie zamienię jej na inną, po prostu ją uwielbiam!  :) 

Ada2012 (2014-12-13 23:49)

Mam takie pytanko, ja się je składa to jak się one trzymają? Pozdrawiam  :)

Ada2012 (2014-12-13 23:33)

Hej, możesz powiedzieć jak je poskładałaś? 

Ja się trzymają? Pozdrawiam :)

Ada2012 (2014-12-13 23:15)

Zostało mi sporo lukru z wyrobu pierniczków i szukałam czegoś łatwego, żeby go wykorzystać. No i znalazłam :) Na początku się bałam, bo nie podano jakie masło ma być- rozpuszczone czy w kawałkach? I już byłam pewna, że nic z tego nie wyjdzie, bo się nie chciało zejść, sypało, no masakra. A jak w końcu zrobiłam to wszyscy chwalili i pierwsze zniknęły ze wspólnego stołu :) Zrobiłam je dwustronnie więc były podwójnie słodkie. Pozdrawiam :) 

adanula (2014-12-13 22:49)

Piwo razem z mąką i margaryną się miesza. Szukałam składników do tych ciastek bo dawno ich nie robiłam a są przepyszne :-)

steve (2014-12-13 22:09)

Bardzo smaczne, będę wracał nie raz.

Jarka (2014-12-13 21:57)

Ciasteczka przepyszne. Kruche, delikatnie waniliowe.Moja szpryca/kupiona w sklepie z używanym niemieckim sprzętem gospodarstwa domowego/ ma kilkanaście nakładek. Dzięki nim mam smaczne, piękne świąteczne słodkości. Do ciasta dodałam odrobinę kurkumy po to ,aby uzyskać lekko żółty kolor. Dziękuję za przepis.

Xavierka (2014-12-13 21:53)

Pyszna babka. Jednak zredukowałam trochę ilość mąki - 1,5 szkl m. pszennej i 0,5 szkl m. ziemniaczanej.

till (2014-12-13 21:18)

bardzo smaczne ciasteczka, zrobiłam w wersji próbnej bez żadnych dodatków, na pewno wrócę jeszcze do tego przepisu :)

Izma73 (2014-12-13 19:46)

Zrobiłam kilka słoiczków, przy okazji podziału mięsa z połówki....wieprzka.Mięso trochę mi się spiekło z góry,bo piekłam też bigos z piekarnika,za jednym zamachem.Bardzo fajny pomysł z tymi skórkami.Gdyby nie one, mięso było by bardziej przypieczone.Dzięki za przepis.

gabigold (2014-12-13 19:29)

Fajny przepis, już wiem co przygotuję synowi do szkoły, część obtoczę w orzeszkach.

magda11 (2014-12-13 19:23)

Zwykły ryż nie wymaga namaczania. Wystarczy tylko wcześniej dokładnie wypłukany ryż wsypać do lekko osolonego wrzątku i po zagotowaniu zmniejszyć temp. tak aby tylko się delikatnie pyrkał, lub - ja tak robię - po zagotowaniu się ryżu zawijam go w ręcznik i wkładam go pod kołdrę. po 20 - 30 min.  też jest miękki. Ryż nie lubi jak się go miesza, wtedy właśnie się skleja i się rozlatuje. Jak się da za dużo wody też się rozleci. Proporcje 1 szkl. ryżu na 2 szkl. wody.

Monia75 (2014-12-13 19:09)

Pyszne pierniczki :D

renataz36 (2014-12-13 19:01)

 no i taką porcję zjadam na kolację, bo na obiad nie daliśmy rady