Witam. Czy chleb jest konieczny? Robiłam taki barszcz bez chleba i wyszedł pyszny ale był z innego przepisu, ciekawa jestem czy ten też można zrobić bez. Chciałam zmienić przepis bo w tamtym było napisane że pod żadnym pozorem nie można go zbyt mocno zakręcać bo może wybuchnąć a ja chciałam sobie zapasteryzować parę słoiczków.
Ja zawsze piekę cienkie placki . Wałkuję ciasto na na gribość ok. 0,5 cm i piekę 5-6 placków . Placki urosną wtedy na ok. 1,5-2 cm . Odnośnie przechowywania ciasta , to mam letnią kuchnię i tam przechowuję . Nigdy nie było twarde , ani po upieczeniu , ani podczas leżakowania , kiedy czekało na przełożenie powidłami
zupka pyszna bardzo sycąca w sam raz na jesienne chlody
Witam serdecznie
Piekę piernik już co roku ponieważ mój mąż przepada za nim, w smaku super jednak trochę pozostaje suchy, zastanawiam się co poprawić w tym roku? Trzymałam go dotychczas w lodowce, mam zamiar w tym roku zostawić go w zimnej miejscu w kuchni, już nie w lodowce i owinę tylko szmatka lniana....czy będzie dobrze? No i mam pytanie tez co do pieczenia... czy lepiej piec w częściach czy w całość na jednej brytfance i potem przekroić? Dziekuje serdecznie za odpowiedz.
najlepsza golonka jaką jadłam w życiu ! :) pychpotka:) dziś podejście numer dwa z golonką z indyka :) oby się udała ;)
a ja myslałam ze to tylko moja babcia robiła:)))
Olek ! widzisz potrzeba jest matką .. '' znalazków ''. W piwniczce odkopałam ... rumtopf ( naczynie to zalewania sezonowych owoców rumem ) .. było zapomniane no to hoop i mam idealny do barszczu . Już barszczyk cudnie pachnie ..a co to będzie dalej ..
. Pozdrawiam serdecznie ))
pyszna surówka!! polecam!
cukier zastapiłam łyżką naturalnego miodu!! przepyszna:):)
niebo w buzi PYCHA!!!!!!
Dziś dojrzałam by zrobić ciasto na ten piernik...już czekam na Święta bo piernik z tego przepisu jest rewelacyjny.
Tak, co prawda nawet na etykiecie mojego oleju miałam zalecenie producenta, że można używać produktu do krótkiej obróbki cieplnej, smażenia lub pieczenia, ale może na wszelki wypadek lepiej nie sugerować się takimi wskazówkami, skoro większość dietetyków zaleca coś zupełnie odwrotnego.
O , widzę że zmieniłaś olej z pestek dyni ( który pierwotnie był w przepisie ) na olej . Fajnie :) .