Dziękuję Ci bardzo... a więc jednak intuicja.
Bardzo to miłe. Pozdrawiam i trzymam kciuki za smak!
Szybki, prosty przepis (dużo mniej pracochłonny od szarlotki na kruchym cieście) a ciasto pyszne :) Ciasto po ubiciu piany mieszałam mikserem, tak było mi łatwiej. Do startych i podprażonych jabłek dodałam 2 łyżki mąki ziemniaczanej i po wystygnięciu ciasta faktycznie tworzą zwartą masę :)
A cz miód musi być lipowy? czy można użyć innego?
Czytam nazwe potrawy i pomyslalam , pewnie przepis Sebka i nie pomylilam sie - bardzo ciekawy przepis, na pewno wyprobuje, oczywiscie dam znac jak smakowalo, pozdrawiam serdecznie
Czy ogórki zalewacie gorącą, czy zimną zalewą?
Jeżeli gorącą, to czy od razu pasteryzujecie, czy czekacie aż przestygnie?
Ja nie wiem gdzie ty się uczyłaś czytania, ale jak byk pisze:
Dodatkowo:
- 1 1/2 szkl cukru,
- 9 białek
Białka ubić na sztywno z cukrem i delikatnie połączyć łopatką z masą serową...
Prosto do masy cukru nie dajesz, bo dajesz ten cukier do białek, który łączysz z masą. To jet chyba logiczne.
Dlaczego mi sie otwierały podczas pieczenia, ( farszu mało, ozdobny rant zrobiony widelcem) gdzie tkwi przyczyna. Czy pierożki nie smarować jajkiem?
Właśnie czytam przepis i tam jest mowa tylko o cukrach waniliowych a ja mam na myśli zwykły cukier
Ja osobiście odradziłabym dodać wiśni,chyba że są z nalewki to ewentualnie niewielką ilość,ale na swoją odpowiedzialność.
Po 3 godz, gotowania należy stać przy garnku i prawie cały czas mieszać do uzyskania odpowiedniej gęstości., trzeba powidła wtedy cały czas pilnować . Myślę że możesz uratować je dodając Amaretto wg .uznania , moja koleżanka tak zawsze robi. Pozdrawiam i życzę smacznego.
Robie ten sos bardzo czesto:)jest pyszny:)
Kolejny raz wg tego przepisu szyneczka.Maz nie moze doczekac sie degustacji.Niestety nie umiem dodac zdjecia.Moze jak przyjada chlopcy to mi pomoga dodac zdjecie.
Sos znakomity!!!Ja go modyfikuje i na jego bazie robię leczo dodaję jeszcze cukinię, marchewkę a zamiast ananasa czasami pieczarki.
Bardzo smaczna szarlotka.Jabłka pokrojone w plasterki dałam w środek ciasta,nic się nie zapadało bo ciasto było dosyć gęste.