Najnowsze komentarze

inakn (2012-08-26 09:55)

Wygladają pysznie...a jak zrobić ten sos toffi?

dziuniatoja (2012-08-26 09:51)

Witam przepis świetny, biszkopt puszysty, jednak dla mnie smak masy czekoladowej przebija wszytsko. Masy chałwowej prawie nie było czuć, jednak wszytscy torcik chwalili bo jest naprawdę smaczny. Polecam przepis warto spróbować

evita0007 (2012-08-26 09:41)

aggusia35,tak nazałam ponieważ danie jest jednogarnkowe a robiłam je w rondlu :)

dzikol (2012-08-26 09:24)

Wczoraj zrobiłam trzymałam w lodówce 5 godzin,nie są wyczuwalne drożdże,sam placek ....REWELACJA....i nic mi nie wykipiało z blachy,ponieważ uważnie przeczytałam wszystkie komentarze,i zrobiłam na dużej blaszce.Pozdrawiam.

inakn (2012-08-26 09:22)

Pytanie: czy mąkę i smietane dodajemy do gorącej masy miodowo-cukrowej...??

lexi27 (2012-08-26 09:07)

Ciasto pychotka ! Łatwo i szybko się je robi ! Prosiłabym tylko o sprecyzowanie do czego dodajemy cukier waniliowy, bo jest on podany jako składnik ciasta, a w opisie wykonania dodajemy go do piany.

małpiatka (2012-08-26 08:03)

Przybliż proszę co wyszło nie tak. Może wtedy ja albo ktoś, kto już korzystał z przepisu coś podpowie. Pozdrawiam.

alana (2012-08-26 07:10)

teraz w plocku  sklepach drobiarskich zaczely sie pojawjac czesci z gesi widzialam serduszka a raczej serca wiec sa tez pewnie zoladki

monia00 (2012-08-26 06:16)

ciasto pierwsza klasa .malo pracy a w smaku super.                                                                 u mnie ze sliwkami i z braku maslanki dalam kefir.                                                                    Nie wiem tez czy wina piekarnika czy cos innego ale pieklam 1godzine.                                     Dzieki za przepis

edicook (2012-08-26 06:00)

Pozwolę sobie zwrócić Tobie uwagę,żebyś nie zwracała mi uwagi,co i gdzie mam pisać.Żyjemy w wolnym kraju,a ja nie jestem ubezwłasnowolniony.

edicook (2012-08-26 05:47)

Żurek – wersja łatwa

Składniki:

1.       1,5 l.woda

2.       2-3 borowiki

3.       2 liście laurowe

4.       4-5 ziaren ziela angielskiego

5.       80 dkg kiełbasa biała

6.       2 łyżki bulionu z drobiu w proszku, albo 2 kostki bulionu

7.       6 ząbków czosnku pokrojonych drobno

8.       2 cebule pokrojone w kostkę

9.       1 łyżka mąki

10.   30 dkg wędzonego boczku pokrojonego w kostkę

11.   2 łyżki chrzanu

12.   1 butelka  0,25 l zakwasu żurku

13.   ½ l śmietany kwaśnej 18%

14.   1łyżka majeranku roztartego w dłoniach

15.   Pieprz świeżo mielony do smaku

16.   ½ łyżeczki cukru

17.   ½ łyżeczki maggi w płynie

18.   Ew. sól do smaku

19.   Olej do smażenia

Wykonanie:

1.       Wlać wodę do garnka

2.       Dodać do wody – borowiki, liście laurowe, ziele angielskie i białą kiełbasę

3.       Od zagotowania, zmniejszyć gaz  i gotować kiełbasę 10 minut.

4.       Kiełbasę wyjąć z garnka

5.       Na patelnię wlać trochę oleju, przesmażyć czosnek, krótko, żeby nie spalić. Aromat czosnku ma się uwolnić i połączyć z olejem

6.       Czosnek dodać  do wywaru po kiełbasie , który oczywiście cały czas gotujemy na małym gazie

7.       Cebulę również przesmażyć na patelni, pod koniec oprószyć 1 łyżką mąki, wymieszać  i dodać do wywaru

8.       Tak samo postępujemy z boczkiem

9.       Dodając boczek  staramy się nie dodawać oleju na którym smażymy

10.   Ugotowaną białą kiełbasę, pokroić w pól talarki, przesmażyć i dodać do pozostałych składników w garnku

11.   Chwilę pogotować i dodać chrzan, zakwas, majeranek, cukier, maggi  i pieprz

12.   Na koniec śmietanę, doprowadzić do zagotowania, ale ze śmietana już nie gotować

13.   Ew. dosmaczać.

 PS.wersja specjalnie dla Wkn,i-cinki i emska1974.Serdecznie pozdrawiam i zapraszam do dalszych ciekawych komentarzy - eidcook

basia1005 (2012-08-26 04:43)

Racuchy rewelacyjne, skuszona komentarzami na szczęście zrobiłam z podwójnej porcji, bo byłoby za mało. Rodzinka nie może się doczekać powtórki. Dziękuję za przepis.

Monika09 (2012-08-26 00:35)

Muffinki przepyszne. Nawet po kilku dniach smakują wysmienicie, jak świeże.

A oto dzieła moich dziewczynek:

Ivon (2012-08-26 00:18)

Pycha, polecam wszystkim. Moim domownikom baaardzo smakowało i na pewno jeszcze nie raz wrócę do przepisu.

Monika09 (2012-08-26 00:16)

Pychotka :)