Najnowsze komentarze

gosia s (2012-05-21 20:16)

Szybki przepis na pyszne ciasto, już się nie mogę doczekać truskawek z ogródka.

Wkn (2012-05-21 20:01)

Apetycznie wygląda! Bardzo lubię takie makarony i regularnie co kilka miesięcy je przyrządzam na obiad. Teraz kupiłam kiełki sojowe - będę je hodować i pewnie powstanie kolejna wariacja pseudochińska z kurczakiem :)

gabrysia90 (2012-05-21 19:44)

Robilam ta lasagne juz kilka razy i na stale zagoscila ona w moich obiadach :) rewelacja,przepis bardzo dobry,sztuka jest nie zrobic,extra !!! :)

gabrysia90 (2012-05-21 19:42)

dzisiaj robilam :) bardzo dobry,pierwszy raz robilam taki barszcz i wyszlo super ! :) tylko zdecydowanie wole wersje cieplejsza i bez ogorka i rzodkiewki :)

Wkn (2012-05-21 19:30)

Blackrose, pięknie wyrośnięty, powinnam napisać - idealnie - pulchny, o dziurkach w sam raz dużych :) Ja też wyrabiam ciasto chlebowe z tego (i podobnych moich) przepisów, ponieważ z takiego mocno klejącego wychodzą najsmaczniejsze bochenki, z zagniatanego, do którego trzeba dodać więcej mąki otrzymujemy, mam wrażenie, chleb zbyt zwarty.

Ja swój będę piekła dopiero z czwartku na piątek - i jeszcze nie wiem, co do niego wrzucę - na pewno nieco masła i mleka w proszku, a mąkę pewnie, jaką znajdę w szafce :D

buba24 (2012-05-21 18:58)

dobre :)

buba24 (2012-05-21 18:55)

a to moje troche inne bo ciasto robiłam z głowy a farsz od ciebie :)

blackrose4u (2012-05-21 18:19)

No i jak zwykle sukces! Dałam jedynie 120g dyni do środka a posypałam wierzch chleba. Mam tylko wrażenie że Twój chlebek jest ciemniejszy albo to kwestia zdjęcia? No i czuje posmak miodu, dziwnie bo jest go mała ilość, ale w niczym to nie przeszkadza. Ciasto wyrabiałam robotem po 10 minutach ręcznej próby ujarzmienia ciasta chlebowego, bo mocno się klei a robot był idealny do tego. A oto efekt: 

Anna Z (2012-05-21 17:30)

Myślę, że dodanie po 1 łyżce obu mąk nie zaszkodzi sernikowi :)

Anna Z (2012-05-21 17:29)

Zrobiłam z 1 kg sera wiaderkowego, a mąki dałam tak jak w przepisie: po 2 łyżki pszennej i ziemniaczanej.

Edyś (2012-05-21 16:59)

 REWELACJA !!!!!!!!! Naprawdę polecam, najlepsze śledzie w śmietanie jakie jadłam!!!!! Jabłko starłam na tarce na najmniejszych oczkach (wychodzi papka dla dzieci:)) Goście którzy ich próbowali byli zachwyceni :) POLECAM, POLECAM, POLECAM!!!!!!!!!!

azazello (2012-05-21 16:54)

@Madziulka, cumin, to nie jest kminek zwyczajny, ale inna przyprawa - kmin rzymski. trochę się różnią pierwszy używany jest powszechnie w skandynawiii i krajach nadbałtyckich, natomiast cumin w kuchni azjatyckiej i ameryce poludniowej. 

Wkn (2012-05-21 16:41)

Chleby na zakwasie udają się najlepiej (przynajmniej w moim wydaniu :)) wkładane albo już wyrośnięte do zimnego piekarnika albo pozostawiane w piekarniku nagrzanym do 40-50 st. C, w którym sobie wyrastały - wówczas wystarczy podkręcić temperaturę. Zawsze mają wtedy szansę jeszcze podrosnąć. Jeśli wkładamy bochen do gorącego pieca, musimy mieć pewność, że jest idealnie wyrośnięty, a i wtedy lepiej naciąć wierzch, żeby nie pękał w sposób niekontrolowany :)

leszek (2012-05-21 16:29)

Mam pytanie do agusi040675 proszę podpowiedz mi jak to jest z nacinaniem parówek,do końca nie trzeba ich przecinać?Bardzo ładnie Tobie kwiat wyszedł!

leszek (2012-05-21 16:20)

Na 1 kg sera to ile dawałaś łyżek mąki,bo w przepisie to rozumiem jest na 70 dkg sera.