Najnowsze komentarze

janeczka669 (2012-02-21 19:06)

Robię podobną tylko daję biały ser i nie dodaję jajek, moim zdaniem smaczniejsza ale to oczywiście kwestia indywidualna, niemniej polecam bo pasta jest dobra.

janeczka669 (2012-02-21 19:03)

Do farszu na kołduny prponuję dodac trochę maggi, wg mnie zdecydowanie lepiej smakuje. Często takiego właśnie farszu używam do nadziania pyz, pierogów, pasztecików itp.

Tercia (2012-02-21 18:54)

Robiłam już kilka razy te pączki, oczywiście w tłusty czwartek obowiązkowo, ale dzis zrobiłam z innego serka homo - jogobela i.... klapa... wyszły takie tłuste, że ciekło po rekach...

Normalnie robilam z Danio a dziś kupiłam wielki kubeł serka z Jogobelli. Olej wsiakał w nie jak w gąbke....

alicja_bt (2012-02-21 18:45)

Mięso drobiowe z rosołu posypuję mieszanką papryki ,pieprzu, soli i co kto lubi (może być gotowa przyprawa do kurczaka) panieruję w jajku i tartej bułce i na patelnię jak schabowe.

zakewa1233 (2012-02-21 18:12)

Przypadkiem trafiłam na ten przepis i  postanowiłam zrobić dziś na obiad  i rewelacja całkowity szok jedna pierś a cała patelnia jedzenia . Obiad rewelacja . Na pewno jeszcze z tego   przepisu skorzystam . DZIĘKUJE BARDZO

alqua (2012-02-21 18:06)

Dziś robiłam pierwszy raz w życiu oponki i właśnie z tego przepisu.Wyszły naprawdę pyszne, takie mięciutki :) ,tylko dałam trochę mniej cukru bo by było jednak dla mnie za słodko.

alidab (2012-02-21 18:05)

Ollcia, następnym razem postaraj się aby jabłka były kwaśne. Wtedy wątróbka będzie ok...:)

aga197804 (2012-02-21 18:02)

Pięknie wyrosły,aż ślinka cieknie:)

Wkn (2012-02-21 17:59)

Nigdy nie jadłam pizmianu - przepis jest mocno intrygujący.

A tak w ogóle, zobaczywszy, że coś po tak długiej przerwie dodałam, mało klawiatury nie połamałam, lecąc sprawdzać. No i rzeczywiście jest jakaś niecodzienna pyszność.

jolatkocz (2012-02-21 17:51)

Te kopytka są pyszne,polecam ten przepis.

macha17 (2012-02-21 17:48)

dobre

mariateresa (2012-02-21 17:48)

Ale mnie wyprzedzilas o kilka minut Mamo Rozyczki !      W sumie obie napisalysmy prawie to samo -  dziekuje !   Przyznam,  ze nie slyszalam o tym przerywaniu gotowania.  

mariateresa (2012-02-21 17:42)

Uwazam ze to prawda.   My -  "nowoczesni " -  przyzwyczajeni i faszerowani kurczakami,  byc moze wielkiej roznicy nie widzimy.    Ale kura  - to kura.  Np. na wesela -  duzo wczesniej  zamawia sie na wsi kury na rosol,  a jesli kiedys  uslyszysz o dobrym  " przedwojennym "  rosole,  -  to z pewnoscia z kurczaka on nie bedzie. Fakt,  trzeba dluzej gotowac  ( wolniutko  "mrugac " )  i kura ma wiecej tluszczu,  ale ewent.  nadniar pod udkami mozna  " wyrwac ".

  Co zrobic z takiego miesa z rosolu  ?   Obiad !    Albo dwa obiady.

W moich przepisach znajdziesz  dwa przyklady.                                                                                                                                 W dziale  "drob " jest   " Ragout z kurczaka " ,  ale kura jak najbardziej tez sie sprawdzi.  

  Odlej  szklanke rosolu,  mieso pokroisz  " na kebab ",    w rondelku zrobisz lekka zasmazke ( lyzeczka masla,  lyzeczka maki )  rozprowadzisz tym  zimnym rosolem,   dodasz przesmazone pieczarki  i zaciagniesz  smietana.  Ewent.  przyprawy do Twojego smaku.                                                                                              Ziemniaki lub ryz -  groszek z marchewka - i masz super  obiad dla gosci. 

Natomiast w dziale  "zupy " jest   " Barszcz z niby koldunami " -  co prawda jest tam gotowana wieprzowina,  ale kura jeszcze lepsza.   Tu jest jednak troche pracy i cierpliwosci.    Cale  mieso ze skorka i z warzywami mielisz.  Dodajesz jajko,  lyzke tartej bulki,  doprawiasz -  i wychodzi duzo   przesmacznego  farszu.   Powinno wyjsc ok.  60 pierogow    ( ciasto jest b. delikatne  -  jest tam dokladny sposob wykonania ).   I prosze do stolu !  -  serwujesz  pierozki z barszczem   lub   pierozki polane przetopionym boczkiem z cebulka.                                                                                                   Ale narobiles mi apetytu !

Mozliwosc trzecia -  ale to juz poszukaj w przepisach -  cala kura  "na przemial "  i masz krolewski pasztet !

Pozdrawiam Cie serdecznie -  szczesliwy posiadaczu prawdziwej kury !

lilojuleczka (2012-02-21 17:41)

kasiu świetny przepis

MIENTA (2012-02-21 17:41)

barwniki zamawiam w internecie. polecam ten w żelu firmy wilton, używałam tańszych w płynie kupionych na allegro ale nie miały takiego intensywnego koloru.