Najnowsze komentarze

InkaMalinka (2011-11-21 22:16)

Cieszę się, pozdrawiam.

pralina (2011-11-21 22:12)

Szukając pomysłu na tani obiad dla mięsożerców natrafiłam na tę wątróbkę i muszę powiedzieć że sie nie zawiodłam . Jako dziecko uwielbiałam jeśc wątróbkę, później przestałam a od wczorajszego obiadku znowu ją polubiłam  Od siebie zrobiłam tylko sosik, bo Mąż tak woli. Dzięki!!!

Marylka156 (2011-11-21 22:08)

Mi też nie smakuje  Nie polecam.

kangurek84 (2011-11-21 22:07)

Najcudowniejszy sernik na świecie!!!! Na każde święta go piekę i nie tylko. A ten smak ciastek maślanych to niebo w gębie! Ja go troszeczkę odtłuściłam dodając sera białego 0% tłuszczu i zamiast śmietany-jogurt grecki. Tak samo wychodzi ale ma chociaż troszkę mniej kalorii. Polecaaaaaam! A właśnie-no i zawsze wychodzi!

as (2011-11-21 21:48)

Kiedyś jak nie było papieru do pieczenia to moja mama używała papieru śniadaniowego. Trzeba było wtedy natłuścić formę i papier.

Ja zawsze daję papier do pieczenia. nie posypuje niczym i nie natłuszczam formy.

Wkn (2011-11-21 20:56)

Bardzo lubię używać papieru do pieczenia - dobrej jakości, natłuszczonego, do którego nie przywierają ciasta ani ciasteczka. Wspaniale sprawdza się w przypadku ciast na zimno i serników, które przyrządzamy w metalowych lekko podniszczonych blachach. Takie blachy, jak część z nas wie, lubi przekazać ciastu nieprzyjemny metaliczny posmak, a w miejscu, w którym dotykają metalu owoce, zabarwia ciasto na niebieskawo. Papier pozwala uniknąć tych nieprzewidzianych efektów ubocznych.

Oczywiście smarowanie tłuszczem i wysypywanie mąką lub bułką tartą (albo zmielonymi suchymi biszkoptami!) też jest bardzo dobrym sposobem, aby ciasto nie przywarło. Nie do każdego ciasta pasuje - nie lubiłam w dzieciństwie drożdżówek i murzynków, których boki miały grubą warstwę bułki. Ale wtedy mama nie miała pod ręką papieru do pieczenia :)

macha17 (2011-11-21 20:23)

pychaaa

ahimenes (2011-11-21 20:13)

Pasta przepyszna !!! Zrobiłam wersję z ogórkiem kiszonym, ale bez papryki. Gorąco polecam bo warto, pycha !!

Batka (2011-11-21 19:36)

Ja z tego przepisu robię jednego krokodyla większego.Możesz zrobić  dwa małe. Farsz można zrobić z jabłek, sera, kapusty, mięsa, grzybów. Do Farszu z jabłek dodaję łyżkę mąki ziemniaczanej.

MAGDAITYLE (2011-11-21 19:34)

Surowe jaja, całe, bez skorupki 

Pasza (2011-11-21 19:30)

aha, i przed przekręceniem ciasta przez maszynkę można go włożyć na 1 godz do lodówki, lub zamiast przez maszynkę można też porobić małe kluseczki- co jest bardziej pracochłonne.

No i na 800g mąki można prawie 2 puszki mleka słodzonego gotowanego.

anikap (2011-11-21 19:22)

Dziękuję za szybka odpowiedź :)

Właśnie dlatego, że marmolada zapowiada się pysznie chciałam zrobić większa ilość i zawekować. Ale rzeczywiście nie ma dużo pracy przy niej, wię cspokojnie wypróbuję z 1 porcji a w razie potzreby będę robic na świeżo. dam znać jak nam smakowała.

anikap (2011-11-21 19:20)

Uwielbiam sałatki z selerem naciowym, w najblizszym czasie wypróbuję własnie tę.

punca (2011-11-21 19:19)

16 dag maki to 1 szkl. mąki

Pasza (2011-11-21 19:19)

Dobre ciasto, inne i ciekawe w smaku i wyglądzie.