Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. Alicja64, Surowka z Bialej Kapusty Ali
Surowka z Bialej Kapusty Ali
34.3k
337
8
Alicja64
pralina

(2010-12-27 23:36)

Zrobiłam tą surówkę ale za bardzo w niej nie zasmakowaliśmy... Myślę że po prostu wolimy wersję z pekińskiej kapusty. Ale jestem przekonana że innym może posmakować...

Fot. basia19, Znakomite
Znakomite
65.2k
1.1k
62
basia19
pralina

(2010-12-27 23:31)

Zrobiłam to ciacho na święta w formie tortu. Rzeczywiście smaczne choć przyjęte bez większego entuzjazmu - może to wina świątecznego przejedzenia.
A co do jego "słodkości" to chyba rzecz gustu - ja ograniczyłam ilość cukru a i tak krem wydal mi się za słodki, natomiast inni mówili że to ciacho mogło by być bardziej słodkie...

 

Przepis
Sezamowy smalec
5.7k
10
2
Lea2
Lea2

(2010-12-27 23:31)

Proszę czytać ze zrozumieniem. Ten przepis ma taką nazwę, ale tzw."smalec" jest roślinną masą zrobioną z ziaren sezamu i nie ma nic wspólnego ze smalcem zwierzącym. :)

Fot. Wkn, Masa makowa
Masa makowa
17.8k
104
9
Wkn
Wkn

(2010-12-27 23:29)

Mam, przepis jest niezwykle łatwy, korzystam z niego od lat i właśnie zamierzałam go jutro dopisać, dodając nowe zdjęcie makowca z masą z mielonego na sucho maku, który można coraz częściej nabyć w sklepach. Postaram się najpóźniej wieczorem dopisać do swojej książki kucharskiej i podlinkować, aby i z tego przepisu można było się dostać do receptury na ciasto.

Jeśli chodzi o Twoje pytanie dotyczące sposobu pieczenia - tak, piekę makowca w rękawie z pergaminu. Makowiec przekładam na blachę zakładką do góry, ale potem łapię z obu stron za papier, podrzucam ostrożnie i przewracam makowiec tak, aby przygniótł zakładkę. Jeśli przestrzeń na rośnięcie będzie za mała, można lekko podrzucając całość, i ciągnąc z obu stron za papier ją powiększyć.
Na zdjęciu makowiec już upieczony - widać, że idealnie wypełnił pozostawioną pustą przestrzeń pod pergaminem. Trochę mi uciekł z obu dłuższych końców, ale po prostu za długi makowiec wywałkowałam :)

Fot. eva67, Polędwica suszona
Polędwica suszona
151k
1k
282
eva67
pralina

(2010-12-27 23:22)

Polecam tę wędlinę. Wyszła wyśmienita i jestem z niej dumna:) Suszyłam w łazience... przy rurze od kaloryfera, z dala od psa:) W smaku super choć ciut za słona - pokrojona na cieniusieńkie plasterki! PYCHA!

 

Fot. Wkn, Masa makowa
Masa makowa
17.8k
104
9
Wkn
mariposa

(2010-12-27 23:17)

mam pytanko, czy masz jakiś specjalny przepis na kruche do makowca? i czy zawijasz w pergamin tak jak z ciasta drożdzowego? bo mi z drożdżowego zawsze wychodzą potwory makowe i raz zrobiłam z kruchego ciasta, ale poszłam na łatwizne i zapakowałam go do wąskiej foremki... marzy mi się piękny makowiec na ''okrągło'' :) pozdrawiam.

Fot. awonli, Królewski Grysikowiec
Królewski Grysikowiec
142k
1.2k
120
awonli
asiek74

(2010-12-27 23:04)

upiekłam placki w środę , w czwartek zrobiłam  masę i przełożyłam a na Wigilię już był mięciutki i pyszny, polecam!

Fot. anboku, Ażurkowe bombki
Ażurkowe bombki
34.6k
2
32
anboku
beciak

(2010-12-27 22:50)

Jako, że początkująca wrzucająca jestem, to trochę mi się zejdzie, ale jak już ogarnę technikę, to pewnie, że się podzielę wiedzą na temat konstruowania tasiemkowych bombeczek. No, chyba, że ktoś mnie ubiegnie. Produkcja bombek nie jest trudna i wielce wciągająca jest. Pozdrawiam

Fot. A.P, Sernik z pierniczkami
Sernik z pierniczkami
20.2k
141
9
A.P
nutti

(2010-12-27 22:48)

bardzo dobry, na Święta w sam raz bo jest taki... piernikowy  polecam!

Fot. megii013, Katarzynka
Katarzynka
128k
1.3k
134
megii013
promyczek71

(2010-12-27 22:25)

Po raz pierwszy piekłam biszkopt dodając do niego olej. Po upieczeniu okazało się, że nie jest za wysoki - miałam obawy w jaki sposób przekroję go na połowę ... Ale udało się i wszystko wyszło dobrze.
Do wykonania całego ciasta zużyłam litr śmietany, zachowując proporcje żelatany podane w przepisie. Wierzch ciasta posmarowałam cienką warstwą śmietany.
Ciasto smaczne ale bardzo sycące ... :)

Fot. anboku, Ażurkowe bombki
Ażurkowe bombki
34.6k
2
32
anboku
anboku

(2010-12-27 22:18)

beciak świetne! Może wrzucisz jak robisz te ze wstążeczek? Miałam zamiar się i ja spróbować się z takimi zmierzyć(metodą prób i błędów) ale przed świętami córcia się rozchorowała i brakło, i czasu, i zapału:( No i chyba brakło by mi jeszcze cierpliwości:)

Fot. alidab, Piernik tygodniowy
Piernik tygodniowy
49.7k
638
115
alidab
Kamilla

(2010-12-27 22:00)

Piernik wyszedl WYSMIENITY. Za rok bede robic z podwojnej porcji, zby popiec wiecej perniczkow. Dzieki

Fot. łasica, Śledzie po sułtańsku wg Łasicy
Śledzie po sułtańsku wg Łasicy
8.4k
37
1
łasica
aggusia35

(2010-12-27 21:53)

Bardzo lubie te śledzie:):) Znam je pod nazwą śledzie Kaszubskie

Fot. Sara_R, Blok czekoladowy doskonałe proporcje
Blok czekoladowy doskonałe proporcje
775k
1.4k
103
Sara_R
ania53

(2010-12-27 21:51)

Jak dla mnie- bardzo dużo cukru. Następnym razem dam 3/4 szklanki lub nawet 1/2.
Dodałam więcej mleka płynnego i nie rozpadał się. Dałam dużo bakalii- żurawina, rodzynki, orzechy- i wszystkim to polecam. Super.

Fot. Frigg, Kaczka przepyszna
Kaczka przepyszna
143k
782
48
Frigg
dzastin

(2010-12-27 21:31)

Witam!!Robiłam kaczkę z Twojego przepisu na święta i jestem bardzo zadowolona bo wyszła przepyszna,goście byli zachwyceni.Wszyscy chcieli wiedzieć jak ja ją robiłam, że wyszła taka soczysta i krucha.Pozdrawiam i dziękuję za przepis!!!!

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij