Upieczony - powiem krótko "PYCHA"
Robię identyczne ciasto natomiast do masy dodaję zamiast całych jajek dodaję same żółtka i nie dodaję samą mąkę ziemniaczaną tylko 2 łyżki mąki ziemnaczanej i 1 łyżkę mąki pszennej, pozdrawiam ;))
Ciasto Ok, ale pieklam 50 minut i bardzo się spiekło..W środku ok, takie trochę mokre. Zrobilam w tej najprostrzej wersji z olejkiem migdałowym. Myślę że z polewa byłoby lepsze, bo ta wierzchnia wartstwa z wyglądu mi się nie podoba;)
Dooobra ta sałatka. Zrobiłam ją w ubiegłym tygodniu i dzisiaj podałam do wędliny na kolację. Oj czuję, że będzie to przebój tegorocznych przetworów.
Wyszedł bardzo udany keks - smakował i gościom i domownikom. Będę wracać do tego przepisu.
Grupy: Mięso , Drób , Wieprzowina
Przepis ddany do Grupy: Sałatki i surówki , Przepisy różne , Przetwory.
Mój Drogi, zanim zaczniesz pisać o tym, że przepis jest w kuchni norweskiej i takich tam zerknij na dół okna, w polu "Grupy". Tam jest opisane co zostalo zaznaczone podczas edycji przepisu i gdzie zostal dodany. Nie ma tam nic o kuchni norweskiej. Jest natomist Grupy: Jarskie i wegetariańskie , Sosy i pasty , Przepisy różne , Przetwory , Warzywa. Co oznacza, że tylko tam był i jest umieszczony przepis.
Dziękuję za wyczerującą radę.
Pozdrawiam
P.S. Mam nadzieję, że temat skończony i wyjaśnienia wystarczą.
Zrobiłam ,zjadłam.Boski smak.
To była moja debiutancka kaczka, a efekty przeszły wszelkie oczekiwania. Wszak pieczenie jej zajeło mi czasu - bo trwało to około 3 godzin, to warto było ten czas poświecić. Bardzo dziekuje za przepis i będę mu wierna przy następnych kaczkach.... Pozdrawiam autora przepisu.
Jednak gorąco zachęcam do dodania owoców morza (jeśli ktoś lubi). Gotowane w winie małże, kalmary i krewetki świetnie wzbogacą smak. Natomiast mieszkańcy Walencji na pewno namawialiby do dodania białej fasoli z puszki i innych typów mięsa. To tak jak z polskim bigosem czy rosołem - każda rodzina ma swój niezawodny przepis.
Są różne rodzaje paelli: de carne, de mariscos, valenciana... Nie wszystkie zawierają owoce morza. Mieszkałam rok w Hiszpanii i paelle, przygotowaną według tego przepisu miałam przejmność spróbować w domu rodowitych Hiszpanów...
Jak można nazwać paellą coś, co nie zawiera owoców morza w składzie??
Czy można zamiast śmietany dodać jogurt ?
Tak, to jest dobry przepis :) dzięki!