Najnowsze komentarze

dibi (2009-08-21 11:49)

naprawde godne polecenia

proponuje troszke zmniejszyc ilosc oliwy
3/4 szklanki oliwy uzupełnic wodą

toffik (2009-08-21 11:49)

Życzę udanego pieczenia. Czekam recezje .Pozdrawiam

anex (2009-08-21 11:47)

witam...właśnie robię tę sałtakę...ale w przepisie nie ma ile trzeba dać soli??? hm.........???? Jest też podany cukier (w składnikach nie w zalewie) ...kiedy ten cukier trzeba dać?? razem z solą, cukrem i wodą.....i dopiero odstawić??? nie wiem:( proszę o pomoc

bejbuś (2009-08-21 11:41)

dziękuję bardzo! zabieram się za pieczenie! to bedzie mój pierwszy "tak duży wypiek" :)
napisze jak poszlo:)

sffk (2009-08-21 11:30)

Wszystko fajnie, szkoda tylko, że "autorka" nie dodała informacji, że jest to przepis słowo w słowo zapożyczony z książki.

Regulamin mówi: "Zamieszczanie przepisów, fragmentów tekstów oraz zdjęć skopiowanych z innych stron internetowych bądź książek jest niedopuszczalne!"

toffik (2009-08-21 11:25)

Witaj bejbuś:) Jeśli chodzi o upieczenie biszkoptów w prostokątnej formie to zależy od wielkości formy. Im większa forma tym cieńszy będzie biszkopt. Ewentualnie można każdy biszkopt zrobić z dwóch porcji wtedy biszkopty będą wyższe, ale równocześnie wzrosną też koszty.
Jeśli zaś chodzi o masy to można kupić gotowe kremy do tortów.  Obecnie jest wiele smaków. Ostatnio widziałam malinowy. Kremy robi się szybko i są dobre.
Możesz też ubić śmietanę 30% ze śmietanami fix i dadać do niej np trochę kakao (w proszku) lub kawy rozpuszczalnej lub capucino. Możesz dodać trochę dżemu o dowolnym smaku, a wtedy masa będzie miała smak tego właśnie dżemu:) Możesz też dodać bardzo drobno posiekaną czekoladę. Ja mieszam biała i mleczną i dodaję do ubitej śmietany i delikatnie mieszam całość. Ważne jest jednak by w każdym z w/w kremów śmietana była dobrze ubita. Ja osobiście na 500ml śmietany 30% daje 2-3 śmietan fix. Wtedy mam pewność, że śmietana będzie sztywna. Możesz też zrobić masę taką jaka jest w innym moim przepisie na ciasto z kremem o smaku toffi. Z tej porcji wychodzi dość dużo kremu więc możesz go zrobić z połowy porcji. Pozdrawiam i życzę miłych, smacznych i udanych wypieków

renataz36 (2009-08-21 10:58)

Ja jeszcze pamiętam takie kanapki z wodą i cukrem. Ciepły chlebek prawie z pieca polany wodą ze studni i posypany grubym cukrem kryształem :) mniam

kasia.st (2009-08-21 10:54)

mam zamiar dziasiaj sprawdzić ten przepis. ale czy to ma być kwaśna czy słodka śmietanka ? :)

gosia64 (2009-08-21 10:44)

To byly czasy!!! Wiejski chlebus, smietana zbierana z mleka i cukier... Wakacje na wsi!!! Wspaniale wspomnienia z dziecinstwa!!! I ten smak! Pyszne to bylo!!!

pusio (2009-08-21 10:42)

czy 1/2 szkl. oleju to składnik pasztetu czy też na oleju należy podsmażyć cebulkę

pusio (2009-08-21 10:40)

1/2 szkl. oleju jest składnikiem pasztetu czy też na oleju należy podsmażyć cebulkę

ewelinasarnecka (2009-08-21 10:01)

aena, tak, właśnie o to chodzi :)

jagata (2009-08-21 09:34)

Ha! Czegoś takiego właśnie szukałam. Dziękuję. Wyszło rewelacyjnie, dałam przecier domowej roboty (płynny dość) zamiast dolewać wody do bulionu i dwie suszone papryczki chili zamiast sproszkowanej, bo nie miałam, ale efekt i tak był pyszny - czyli - polecam przepis :)
oto klopsiki:

kasiul_a (2009-08-21 09:21)

Witaj, polecam danko z czystym sumieniem, daj znać czy Ci smakowało jak się na nie zdecydujesz. Pozdrawiam serdecznie e_opal

Alemora (2009-08-21 09:14)

Genialna zapiekanka! Wszystkim bardzo smakowała. Nie wprowadzałam żadnych zmain w przepisie, ale może następnym razem spróbuję z pieczarkami albo kukurydzą:)
Dziękuję za przepis!