Z biszkoptem (chociaż to raczej ciasto ucierane a nie biszkopt), szczególnie z kakaem bywa różnie - raz urośnie, raz nie. Dlatego ja - aby uniknąć problemów, od jakiegoś czasu, piekę dwa placki. Nawet jak są niskie i dosyć twarde (jak niezbyt urośnie miękkiego miąższu jest niewiele) to i tak nie przeszkadza - masa serkowa doskonale wszystko nawilża.
Ilko jak najlepiej piec to ciasto? termoobieg czy moze grzanie góra-dół?
Biorę sie za mase ,biszkopt przecielam, ale nie za wysoki.
A oto moje :
-dokladnie umyte i osuszone
-a tutaj juz prawie gotowe, niektore obtoczone dodatkowo w drobno pokrojonych orzechach
Wreszcie zrobilam te rolade i musze przyznac ze wyszla super .
Bardzo szybko sie przygotowuje a smakuje super.
Na poczatek zrobilam wersje podstawowa z serem zoltym a nastepnym razem bedzie z innymi dodatkami.
Ilka dziekuje
i polecam
Mam nadzieje ze wyprobujesz te ciasteczka, sa wysmienite;;D
Az mi slinka leciala, jak czytalam ten przepis.
dziękuje za odpowiedz. Bigosik wyszedł rewelacyny
po prostu pyyychotka
Oryginalne i proste
witaj,
nie robilam tej nalewki ( robilam z wisni ), ale nie martw sie, nic sie nie stalo, przeczytaj dokladnie przepis:
"zalać je wódką i wstrząsnąć słojem. Odstawić na 5 tygodni, co jakiś czas wstrzasać słojem {4-5 dni}" - musisz po prostu wstrzasac slojem, zeby cukier sie rozpuscil, powodzenia,
pozdrawiam
Ciasto wyszło ładne. Polecam ten przepis dla tych co lubią ciasta i chcą je szybko upiec.
Niestety ciasto nie dokońca smakuje jak biszkopt ale jest równie smaczny idealny do tortów:)
Pozdrawiam wszystkich smakoszy ciacha!
Nie dawałam żółtego sera ale i tak było dobre.
Pyszotka, ja dodałam jeszcze 25 dkg pieczarek.
Właśnie dziś i ja zroniłam pirwszą swą nalewkę :) Tyle ,że moja troszkę sie różni tz . ( 1 kg truskawek zasypałam 25dkg.cukru i po ok 2 godz. zalałam to 0.5 l spirytusu z 1/2 szklanką przegotowanej wody).I tu zaczynają się moje wątpliwości.Ponieważ na dnie słoja, pod owocami został warstwa nierozpuszczonego cukru !Nie wiem czy to tak powinno wyglądać ,czy coś zrobiłam nie tak-choć działałam zgodnie z przepisem.Proszę o radę ,i z góry dziękuję na życzliwe odpowiedzi:)