Mam pytanie, czy ktoś próbował zabarwić masę cukrową na brązowy kolor dodając do niej kakao?
Niestety zgapiłam sie i nie zdażę już zamówić brązowego barwnika ale tak sobie wymyśliłam, żeby może kakao rozpuścić razem z żelatyną. Czy ktoś już może robił taki eksperyment?
pozdrawiam, aldka
Placek bardzo dobry. Piane ubiłam z cukrem i pół opakowania kisielu wiśniowego. Powstała taka fajna różowa pianka. Jeszcze nieraz go upieke. Dzieki za super przepis.
Dzięki Wam dziewczyny, wiedziałam, że mogę liczyć na Wasze rady
. Na niedzielę planuję zrobić synusowi tort w kształcie statku pirackiego i trochę się boję, czy podołam
. Na razie przygotowuję sie teoretycznie. Pozdrawiam, aldka
Aniu ta komunistka jest rewelacyjna 
aldka jeśli chcesz żeby masa cukrowa była bardziej plastyczna i nie twardniała tak szybko to dodaj o jedną łyżeczke żelatyny mniej . Ostatnio robiłam mase cukrową na ogromne torty ,na kazdy musiałam zrobic mase z 3 porcje . Do pierwszej masy , którą robiłam dodałam 6 łyzeczek zelatyny i nie byłam w stanie masy rozwałkowac . Wywaliłam wszystko do kosza i zaczełam od nowa lecz tym razem dałam 5 łyzeczek zamiast 6 i wyszło super . Bez problemów rozwałkowałam mase a to co mi zostało przez dłuzszy czas było bardzo plastyczne i nadal nadawało sie do ,,obróbki,, . zauwazyłam tez ,ze masa cukrowa jest o wiele bardziej plastyczna jesli dodaje do niej barwnik w proszku .
Pozdrawiam
Ja też jak nie było jeszcze mleka gotowanego w puszce gotowałam przez 3 godziny na malutkim ogniu,puszkę otwierać dopiero jak wystygnie i oczywiście zamiast palmy dodać masło
Aniu genialne! Jestes wielka kochana
Dziękuję Tucha za czujność i pozdrawiam ciepło
lepiej nie smarowac wierzchu zadną śmietaną . Posmaruj masą maślaną, budyniową , dżemem lub powidłami
Droga ellena24, nie widziałaś nigdy sarnich albo zajęczych gówienek? Co się tak zaraz obrażacie i czujecie w obowiązku pocieszyć po moim komentarzu? Przeciez nie raz jest tak, że wygląd przeczy smakowi, może to i dobre jest, tego nie wiem, ale ze zdjęcia wiem jak wygląda i po prostu napisałam z czym mi się to kojarzy. Czyżby na Wielkim Żarciu był zakaz pisania negatywnych komentarzy? a tylko takie towarzystwo wzajemnej adoracji?
dzięki pinokio67 i zsen żeście odpowiedziały już za mnie(pozdrawiam)
Pyszna ta botwinka!
na pewno wypróbuję ten przepis:) dodaję do ulubionych:)
Ten smak chodził za mną od 10 lat, kiedy to w Mielnie tą pyszność jadłam. Szukałam wszedzie tego przepis, az tu nagle Twój mo sie pokazał. Cos niesamowitego , taka niezwykła inna pizza. Polecam gorąco, pycha:))
Zrobiłam dla faceta który nie przepada za drobiem. Rekcja mniej wiecej taka "o własnie polubiłem drób". Kurczak naprwdę rewelacyjny. Dałam trochę czosnku granulowanego.
witam planuje dzisiaj zrobic da masę na torcie z truskawkami biszkopty chce przelozyc bita smietana z truskawkami bede starala się zeby śmietana nie wyszla bokami i nie zetknela się z masą.Mam pytanie na co kleic mase cukrową czym smakujemy gorny biszkopt i boki?? czy moze to byc krem na kwaśnej śmietanie czy też może się rozpuścic?