Najnowsze komentarze

domino29 (2009-01-09 20:45)

Czy otręby pszenne to to samo co płatki owsiane?

Cinnamon (2009-01-09 20:32)

Przepraszam za zwłokę. Nie było mnie tutaj przez jakiś czas. Masło naturalnie dodajemy do ciepłej masy,a esencji pół flakoniku.

ellena24 (2009-01-09 20:31)

witam czy mozna jakos wczesniej przygotowac to danie bo mam gosci okolo 19 a chcialabym wczesniej podgrzac albo jak smakuje na drugi dzien i gdzie ja odgrzac

niunio1983 (2009-01-09 20:15)

aploch (2009-01-09 19:57)

Dorotaxx (2009-01-09 19:55)

Mialam kiedys barwniki tej firmy. Wg. mnie są beznadziejne . rozrzedzają mase cukrową a dodane do masy maślanej powodują ,ze masa sie scina . nadawały sie tylko do barwienia kokosu. Szczerze ci odradzam barwniki w płynie. Najlepsze są w paście lub proszku. Mam takie barwniki w paście firmy Wilton : http://www.allegro.pl/item525855685_barwniki_spozywcze_zestaw_8_szt_601_8937.html  sa naprawde fajne. Barwniki w proszku kupuje w hurtowni , w której zaopatrują sie cukiernie , są podobne do tych : http://www.allegro.pl/item512346195_barwnik_spozywczy_zielony_50_g.html z tą różnicą ,ze ja kupuje o wiele taniej . np za 50 g opakowanie zielonego barwnika zapłaciłam 15 zł a nie 40 jak na allegro... szok po prostu jak z ludzi kase zdzierają. Warto poszukac takiej hurtowni i tam zrobic zakupy , bedziesz miala pewnosc ze kupujesz dobre i sprawdzone barwniki .
Pozdrawiam

ppawluk (2009-01-09 19:45)

Jesli moge dodać coś od siebie to proponuje odrobinę zmodyfikować sposób pieczenia.
Najpierw wstawiamy odkrytego kurczaka do dobrze nagrzanego piekarnika (ok 180-200stC) układając go grzbietem do góry. Po ok 40 min obracamy kurczaka piersą do góry i pieczemy odkrytego jeszcze przez ok 30min az skórka bedzie złota. Nastepnie zmniejszamy temp to 140-150st okrywamy kurczaka folią aluminiową (a jesli pieczemy w brytfannie to nakładamy pokrywke) i zostawiamy na conajmniej 30 min. Gwarantowany soczysty kurczas z dobrze spieczona skórka.

Faktycznie pieczenie na ruszcie daje lepsze efekty bo kurczak nie nasiąka tłuszczem a to co zostanie w blaszce pod nim mozna uzyc do zrobienia sosu, dodając wody i mąki oraz przyprawiając do smaku. Polecam 

Zbyh 1 (2009-01-09 19:22)

  Śledziki " palce lizać" Dzięki za wspaniały przepis:))

anna702 (2009-01-09 19:18)

a... co do pieca mam wrazenie jakby slabo piekl "dol" ale niestety nie mam takiego sprytnego meza, zeby mi wymienil bezpieczniki ;)

ggosia77 (2009-01-09 19:18)

Mam pytanie, czy chlebek wszytskim wychodzi taki ciężki? Ładnie rośnie, ale jego waga mnie przeraża.

anna702 (2009-01-09 19:16)

hej Glumanda :) dziekuje za swietny przepis! biszkopt wychodzi bardzo ladny, tzn. rowniutki, bez zadnych gorek i dolkow i nie upada, kolezanka pytala czy kupiony w sklepie gotowy, tyle ze moj mial tylko 2.5 cm wysokosci (forma 28- 3 jaja) ale swietnie sie przekroil na dwa krazki. Nazwalam go matematyczny i wcale to wazenie nie jest uciazliwe. pozdrawiam

Malinx (2009-01-09 19:03)

Hej! Jasiek znowu serwuje ciasta...

ppawluk (2009-01-09 18:57)

Szkodliwe to jest jedzenie fastfoodow. Dobra domowa kuchnia zawsze bedzie zdrowsza!

Teresa.Marcjan (2009-01-09 18:50)

Witam, cieszę się, że smakują kotlety,  ja też nie jestem fanką mortadeli i jak widać na  załączonych fotkach, też dodawałam  wędlinę z indyka a dodatkowo z obu stron wędliny to znaczy na spodzie i górze dodałam po plasterku żółtego, podsuszonego(który już nie bardzo nadawała się na kanapki - bo zrobił się twardawy)  sera żółtego.

Teresa.Marcjan (2009-01-09 18:41)

         a to moje szyszki, robię je większe,