Najnowsze komentarze

roksina (2009-01-09 11:13)

tym razem zrobiłam z dzemem porzeczkowym i bez przyprawy, piekłam w tortownicy. wyszedł super, dużo lepszy. I tym razem mój drugi synek przyczynił się do pieczenia i ustawił temp. na 220  w połowie pieczenia hehe. No ale cóż...;)

ljubavnica (2009-01-09 11:08)

Placuszki rzeczywiście pyszne. Ja do farszu dodałam jeszcze 3-4 ząbki czosnku i były rewelacyjne.

OwocowaSałateczka (2009-01-09 11:06)

Dziękuję za komentarz, cieszę się, że serniczek smakował

Madzik111 (2009-01-09 10:44)

masz rację !!! smolić te kalorie hahahahhaah. Jak się chce dobrze zjeść to nie ma co o nich myślec ;)

ciastojad (2009-01-09 10:37)

Robię podobną sałatkę na imprezki zwłaszcza grilowe. Daję więcej majonezu. A co tam kalorie. Jest PRZEPYSZNA!!!!!!!!!!!!!!!!!

lubczyk69 (2009-01-09 10:31)

Pełna definicja grappy jest do odnalezienia w mojej nowej książce. Jest to "włoski bimber" - alkohol pędzony z wytłoczyn jakie pozostają po sprasowaniu winogron do produkcji wina. Jest bez problemu do dostania w butkikach alkoholoych. Uwaga na sztucznie aromatyzowane podróby!

zojka69 (2009-01-09 10:29)

Kotlety z ziemniaków robię czasem, ale dopiero teraz wypróbuję z wędlinką!! Dzięki za pomysł:)) Pozdrawiam!!

blackrose4u (2009-01-09 10:24)

Wszystkim wczoraj smakowało. Zrobiłam następujące modyfikacje: ogórek konserwowy zamiast zielonego, sos zrobiłam ketchupem czosnkowym i majonez+jogurt, nie układałam warstwowo tylko z całości zrobiłam sałatkę i nałożyłam na naleśnik, zawinęłam w pół księżyc spięłam wykałaczką i całość podgrzałam w piekarniku. Na pewno z przyprawą gryros będę jeszcze coś przygotowywać. Dzięki za przepis. pozdrawiam :)

monixfrix (2009-01-09 10:24)

Jeszcze tak nie próbowałam;) a ciekawie się zapowiada...już wiem co będzie na następny obiad:)

olaszek (2009-01-09 10:21)

Grzankos a możesz zapodać przepis na ciasto serowo-piwne? pieczesz w głębokim tłuszczu? z góry dzięki za odpowiedź

Dorotaxx (2009-01-09 10:11)

 Beata152n   Mase wałkuj cienko wtedy kwiaty będą ładniejsze .Płatki sklejaj małą ilością wody.  Do ozdób i kwiatów mozesz uzyc rowniez sztucznego marcepanu http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis32898.html  jest on bardziej plastyczny i wg. mnie lepiej nadaje sie na ozdoby . Kwiaty z marcepanu  są twarde na zewnątrz a miękkie w środku a te z masy cukrowej robią sie twarde jak kamien i raczej  nie nadają sie do jedzenia . Masa cukrowa jest zdecydowanie lepsza do pokrywania  tortów .

Jesli jednak zdecydujesz sie robic ozdoby z masy cukrowej to koniecznie dodaj zelatyne. jest to najwazniejszy składnik tej masy bo dzięki niej  jest elastyczna. Bez żelatyny masa sie rozpadnie . I jeszcze jedno , robiąc kwiaty z masy cukrowej nalezy robic to sprawnie bo masa cukorwa dosyc szybko twardnieje . Jest to kolejny argument za tym,ze marcepan jest lepszy do ozdob bo mozna sie nią bawic jak plasteliną bez obawy ,ze w momencie zrobi sie z niej kamien .
Pozdrawiam i dziękuje za bardzo miłe słowa :-)

Dorotaxx (2009-01-09 09:58)

szymkaska z tego co widze to  nic ci nie brakuje. Tort jest bardzo ładny. Idealnie wykonczony , równy i elegancki. Naprawde śliczny. Pozdrawiam i czekam na kolejne Twoje dzieła

anay (2009-01-09 09:57)

;) kokliko, w tekście jest o ambasadorze Turcji.

słodki buraczek (2009-01-09 09:43)

Dorota 789 (2009-01-09 09:33)

Też sie skusiłam na wypróbowanie przepisu i mogę powiedzieć, że wart jest polecenia:) Fanką mortadeli nie jestem, więc do srodka dałam kotlety (wcześnie usmażone) z piersi kurczaka. Do tego przygotowałam sos grzybowy i zgodnie z sugestią autorki podałam z pikantną surówką. Pyszne!