Najnowsze komentarze

maelk (2013-01-30 11:10)

Jaki serek wykorzystujesz? Śmietankowy czy może z ziołami. Oba mają odmienny smak. smietankowy nadaje zupie łagodniejszego smaku a z ziołami jest troszkę kwaśniejszy (jak śmietana).

Pozdrawiam!

Kastka (2013-01-30 11:04)

Pierwszy raz piekłam keksa, a ten przepis wybrałam,bo zdjęcie mnie urzekło Upiekłam na Nowy rok i szybko zostało zjedzone. Pyszny, dałam rodzynki,figi,morele,żurawinę,suszonego anansa i trochę płatków migdałowych. Cudowny-wilgotny,najeżony bakaliami.

Kastka (2013-01-30 11:01)

Wczoraj robiłam po raz drugi i znowu wyszły pyszne  Przepis prosty,najwięcej czasu zajmuje chłodzenie w lodówce no i oczywiście zawijanie rogalików- z tym jest trochę zabawy,tym bardziej,że ja robię z podwójnej porcji  Nie liczyłam ile mi wyszło,ale duuużo.Polecam!

Goja (2013-01-30 10:48)

Chyba nie mamy o czym dyskutować skoro nie próbowałaś przepisu i nie masz takiego zamiaru.

Cukier podejrzewam, że jest dla poprawienia smaku podobnie jak sól ... dodaj łyżeczkę i podziel się doświadczeniami. Dla mnie jest ważne, że bardzo mi smakuje i nie ma w mięsie całej tej chemii, która jest dodawana podczas produkcji wędlin, które kosztują w sklepach i marketach mniej niż surowe mięso... Przypominam Ci, że ja korzystam z tego przepisu, polecam i nikogo nie zmuszam!

Pozdrawiam

Goja (2013-01-30 10:36)

Jeśli chodzi o sól i cukier, zapewniam, że Nie wkradł się żaden błąd!

Przepis jest w oryginalnym brzmieniu.

Ja dodaję 1/3 szklanki soli i cukru (bo ograniczam te produkty) oraz 1,5 kg mięsa, wybieram gruby kawałek żeby były ładne plastry, ale to już moje wypracwane doświadczenia i smaki.

Mama - Różyczki (2013-01-30 10:29)

Ja nie będę ryzykować i nie dam pół szklanki cukru , ani pół szklanki soli na litr wody, ale do odważnych świat należy:) A tak przy okazji , jaką rolę spełnia tutaj taka ilość cukru, rozumiem że można dać łyżeczkę lub dwie, ale aż tyle?.

Goja (2013-01-30 10:18)

Wszystkim martwiących się o moje samopoczucie zapewniam, że jest ok, martwi mnie trochę pogoda

Jeśli chodzi o przepis nie wkradł! się żaden błąd, podałam przepis w jego oryginalnym brzmieniu, ja daję 1/3 szklanki soli i cukru, ale to dlatego, że ograniczam te produkty, mięso wybieram dość grube, żeby ładne plastry z niego były i przeważnie jest to kawałek około 1,5 kg. (ale to już moje wypracowane doświadczenia i smaki)

MR nie zakładaj się z nikim jeśli chodzi o to co się dalej stanie z ugotowanym schabem... zapewniam cię że przegrasz

Ja też po przeczytaniu po raz pierwszy przepisu nie wierzyłam, ale zaryzykowałam i okazało się że mięsko jest bardzo smaczne, mięciutkie, soczyste i nie za słone!, wszystkim moim domownikom i gościom którzy próbowali bardzo smakuje Schab wszedł na stałe do naszego jadłospisu. Polecam, ale nie zmuszam!

dorotaibasia (2013-01-30 09:34)

ja również robię wg podobnego przepisu

bogdzia (2013-01-30 09:03)

Skorzystałam z przepisu na ciasto, natomiast nadzienie z maku. Bardzo smaczne bułeczki

ekkore (2013-01-30 08:56)

Tak

martok (2013-01-30 08:56)

Robiłem karczek wg bardzo podobnego przepisu i rzeczywiście tyle soli dawałem. Wyszedł bardzom dobry.

milunia (2013-01-30 08:20)

Bardzo dobra pasta.Zmniejszyłam tylko ilość chrzanu ze względu na dzieci:):)

bela48 (2013-01-30 08:10)

To jest typowe grzeczne zachowanie MR.

sysia (2013-01-30 01:29)

bardzo dobre...

wioleta865 (2013-01-30 00:37)

Wiele razy wracam do tego przepisu i co raz to robię je z innymi dodatkami, jednego razu z jagodami, drugiego z czekoladą, jeszcze innego z jabłakmi. Naprawdę są świetne :)