Najnowsze komentarze

belkot68 (2012-06-18 19:20)

Prosciutto crudo to szynka surowa,dojrzewająca np.parmeńska.san daniele itd.,a cotto to gotowana.Chlebka w ten sposób nie pieklam,ale podobnie,po zrolowaniu surowego ciasta z nadzieniem,kroiłam na plastry i do piekarnika, pycha.Twój sposób też wypróbuje.Pozdrawiam.

MIENTA (2012-06-18 19:08)

nie mam pojęcia co to jest cotto a co to crudo ;) ja tą szynkę kupiłam w biedronce i był tylko jeden rodzaj, nie znam się na fachowych nazwach ;)

belkot68 (2012-06-18 19:03)

Czesć  Semolina to mąka grubosci krupczatki i ja w Italii krupczatkę zastępuję semoliną.Prosciutto cotto czy crudo?

Anna Z (2012-06-18 17:54)

AngelaS:)

Aby dobrze zrobić masę budyniową należy najpierw zmiksować margarynę na gładką masę, a potem po łyżce dodawać ugotowany na mleku i zimny(!) budyń, miksować na małych obrotachdo uzyskania gładkiej konsystencji. Taki krem robi się jak każdą inną masę budyniową.

MIENTA (2012-06-18 17:35)

też musze najpierw zamoczyć w wodzie pojemniczek :) ale przy tych plastikowych to trwa jedynie jakieś 2 sekundy :) silikonowe foremki trochę dłużej moczę ;)

Satina (2012-06-18 17:26)

Mam pytanie, kupiłam w zeszłym roku pojemniczki na lody z patyczkami, ale jak już się zrobią lody, to żeby wyciągnąć te patyczki muszę chwilę poczekać albo zanurzyć pojemniczki w ciepłej wodzie, też tak masz? Czy moze masz jakiś cudowny sposób na wyciągnięcie lodów od razu?

nevadablue (2012-06-18 17:19)

Sałatka dobra, ale bez jakichś rewelacji. Na imprezie sprawdziła się średnio, dlatego myślę, że lepiej sprawdziłaby się jako bardzo sycąca kolacja. Na imprezie goście są bardziej wymagający (przynajmniej Ci moi ) . Sądzę, że przepis wart wypróbowania. Pozdrawiam.

Klaudia.o (2012-06-18 17:17)

Jakimś cudem nie dodałam opinii. Nalewka genialna, oczywiście najpyszniejsza na następny dzień.

nevadablue (2012-06-18 17:13)

Przepis rewelacja!!! Nie przepadam za selerem, ale tutaj cieżko sie go doszukać! Mężulkowi również smakowało, gościom na imprezie podobnie. Jedynie teściowa stwierdziła, że nie dobry, no ale cóż nie można mieć wszystkiego Pasztet z pewnością będzie częstym gościem w moim domu. Pozdrawiam autorkę

Klaudia.o (2012-06-18 17:11)

Mimo, że mam już doświadczenie w kuchni- to mój pierwszy tak smaczny rosół. Tajemnicą jest dobór mięsa no i przyprawy! Ja jeszcze dodałam 2 zabki czosnku. polecam!

nevadablue (2012-06-18 17:10)

A mnie niestety sałatka nei przypadła do gustu. Na imprezie na 20 osób zostało prawie pół tej sałatki. (Oprócz niej miałam jeszcze dwie inne). Przyprawa do sałatki ciekawa, ale całościowo coś było nie tak. Może kiedyś wrócę do przepisu i spróbuję połączyc ją np. z jakimś ostrzejszym serem. Trzeba bedzie wymysłić jakieś wariacje;) Pozdrawiam

sylwusia1843 (2012-06-18 17:09)

wyszło idealnie ;) polecam ;p

MIENTA (2012-06-18 17:06)

z górą frytek to już nie będzie dietetyczne ;D ale jak upieczesz mi murzynka z malinami to Ci dostarczę taki obiad ;)

APM (2012-06-18 16:59)

A tam pierogi, takiego kurczaka proszę, surówkę i górę frytek. Najlepiej z dostawą do domu :-)

MIENTA (2012-06-18 16:55)

to wpadaj na pierogi ;p