Najnowsze komentarze

07Ladybird (2012-06-12 18:12)

Moja kuzynka robi z samych ziemniaków. a później panieruje i podaje z czerwonym barszczykiem... też są pyszne:) pozdrawiam

AgaMaria (2012-06-12 18:09)

Jajka surowe można umyć w ciepłej wodzie lub jeszcze lepiej sparzyć gorącą. A w mięsie wołowym nie żyją pasożyty raczej... To w wieprzowienie należy się ich spodziewać.

Pozdrawiam i smacznego

Babeczka_piecze (2012-06-12 17:57)

Ciekawy pomysl na szybką kolację. Muszę kiedyś wyprobować.

wjosna (2012-06-12 17:34)

I tak też smakuje:) no i nie bez znaczenia jest fakt, że jest naprawdę proste w wykonaniu

dorkiszon (2012-06-12 17:25)

Fajne , ale chyba można nabawić sie salmonelli albo jakiś pasożytów z surowego mięsa.

blackrose4u (2012-06-12 17:15)

Wyszły mi bardzo małe kopyta bo nie umiałam dać sobie rady z tym wzorkiem, który u Ciebie jest śliczny i daje cały urok tym kluseczkom. Ale to nie zmienia faktu że moje wyszły pyszne i były idealne do sosu bolońskiego i mięska :D Ciesze się że odkryłam coś nowego! Pozdrawiam

MAGDAITYLE (2012-06-12 17:07)

Teraz już nie obgotowuję, kiedyś tak robiłam. Po prostu, kiedyś robiłam na szybko tego brokuła i mimo, że nie obgotowałam wyszedł taki sam.

A jeśli chcesz obgotować, to wrzucasz na jakieś 5 minut do wrzątku.

Poprawiłam też w przepisie.

gosia s (2012-06-12 15:46)

Ciast wygląda pysznie, moja mama od lat takie robi, nie wiem o co chodzi z tą autorką, jest wiele podobnych lub tych samych przepisów.

Wkn (2012-06-12 15:44)

Ale fajne zdjęcie - w pierwszej chwili miałam skojarzenie z goferkowym kaloryferem :D

krysia50 (2012-06-12 15:22)

Witam i zastanawia mnie w opisie piszesz "obgotować we wrzącej wodzie" brokuł a w odpowiedzi do renataz36, że nie trzeba, więc Madziu jak  to zrobić i ile czasu trwa obgotowanie.  

Wkn (2012-06-12 15:12)

Blackrose, przeceniasz moje umiejętności i wiedzę - jestem raczej jak Ciocia Klocia, która czaruje nad garnkiem kopyścią, licząc na to, że ciasto urośnie, mimo że dyplomu z czarnoksięstwa się nie zrobiło :} Poczytam w mądrych księgach o hydracji i postaram się udzielić odpowiedzi, ale chwilowo odmawiam współpracy - nie będę udawać mądrej, skorom głupia

blackrose4u (2012-06-12 15:07)

mam zakwas 150% hydracji i nie wiem czy nie poczekać z pieczeniem aż wyhoduje mi się 100% hydracji, jak sądzisz?

kingady (2012-06-12 14:51)

Bardzo się cieszę, że smakowało ;-) zważając, że przepis wymyslałam na bieżąco w trakcie gotowania ;-)

peggy83 (2012-06-12 14:50)

U mnie bkaszka 37 na 21, to dla Misi i wszystkich zainteresowanych :)

MAGDAITYLE (2012-06-12 14:30)

Nie, nie trzeba obgotowywać. Brokuł pod wpływem wysokiej temperatury robi się mięciutki. Zapraszam do wypróbowania. Brokuły są super!