Zrobiłam ten bigosik,niestety nie zdażyłam skosztować ,bo jak przyszłam z pracy to nie było śladu po bigosie.Usłyszałam tylko;pyszny był.
Ale super. Zupę zje nie każde dziecko, ale "Ufo zupę" - to zupełnie co innego. Ufa zupa może być smaczna :) Świetny pomysł, jak radzić sobie z małymi niejadkami :)
Faktycznie danie proste do wykonania - aczkolwiek złożone w smaku i treści. Podziękowaniom za pyszą kolację nie było końca... a ja dziękuję Autorowi za kolejną pyszną kulinarną inspirację
Jak powiedziałam tak i zrobiłam, wyszło przepyszne, rewelacja zarówno dla oczu jak i podniebienia! Dziękuję za przepis!
jak poprzednio -rewelacja- tym razem grono zachwyconych szersze :) dziekuje
Pyszna zapiekanka. Szukałam fajnego przepisu z brokułami i znalazłam:) Proste i smaczne danie, ja tylko zamieniłam kiełbase na kurczaka:) POLECAM!!!
Suuper przepis!!! Szybki, łatwy, a muffinki rosną jak marzenie. Teraz zamiast czekolady sypnę do nich truskawki!! Polecam wszystkim początkującym i zaawansowanym twórcom mufin bo są pysze!!!!!
Tak jest. Te dwie szklanki na zaczyn to z kilograma mąki, który jest w przepisie. To samo z ilością wody na zaczyn.
A z gotowego wyrośniętego zaczynu pobierasz tyle pulchnej papki, ile będzie Ci potrzebne na następne pieczenie - ja zwykle odkładam sobie 6 łyżek, żeby starczyło na dwa bochenki chleba. Albo 8 łyżek, na wypadek, gdyby jakaś znajoma z pracy chciała podkraść mi połowę zakwasu :)
Polędwiczki super,wszyscy goście i domownicy zachwyceni.Wielkie dzięki za przepis
Cześc blackrose :) Na 24 godziny odstawiasz zaczerpniętą na następne pieczenie porcję zakwasu - chodzi o to, aby w temperaturze pokojowej przez dobę namnożyły się drożdże. Potem ten zakwas usypiasz w lodówce, aby dzikie drożdże nie zżerały za szybko składników odżywczych z mąki :)
Kolejne pytanie: na te 24h mam odłożyć tą porcje małą czy tą z której będę robiła chleb?
Ile odłożyć tego zaczynu na następne ciasto? bo trochę nie jasne to dla mnie. Czyli nie dodaje całości która powstanie przy wymieszaniu zakwasu mąki i wody? I rozumiem że te 2 szklanki to z tego kilograma który jest w przepisie?
Super przepis
no to ciesze się APM że się nie zawiodłaś, ja przyznaję jakoś zapomniałam o tej sałatce. Muszę pamiętac przy najbliższej imprezowej okazji. Dzieki za komentarz, pozdrówka
Witam :)
Robię to mięsko od lat ,jest świetne :) Znam je jednak z książki ,pod tytułem : Robimy Imieniny .Tam nazywa się rewelacyjne mięsko 10 minutowe .Ciekawe że książka wyszła w 2009 roku a przepis na naszej stronie jest tak ze 2 lata starszy ;p Chyba jesteśmy bardzo popularni:)
Przepis rewelacyjny ,na moim stole mięso jest obecne zawsze na święta i inne imprezy.Rodzinka zachwycona ![]()