Najnowsze komentarze

annaclark (2011-10-08 20:26)

Jakie to maja byc sledzie w oleju  czy solone?

ciapeczka (2011-10-08 20:22)

W Grecji podają ją z dobrą oliwą, w której się macza kęsy bułki. Doskonała przystawka, prosta i pyszna:)

ciapeczka (2011-10-08 20:17)

Zapowiada się bardzo smacznie. Do ulubionych trafia.

Kolorowa75 (2011-10-08 19:58)

Justynko cieszę się, że Wam smakowało

Krystyna911 (2011-10-08 19:56)

Dziękuję za tak miły komentarz. Ja też bardzo lubię te bułeczki, ale daję tylko kruszonkę bo cynamonu nie lubię :)

Krystyna911 (2011-10-08 19:54)

O tak Alu, masz rację. Jeżeli digestive to tylko masło. A po wymieszaniu z tłuszczem i wysypaniu na spód tortownicy powinno się je najpierw ubić (np. spodem szklanki) i spód podpiec lub mocno schłodzić. Ja na spód tortownicy o średnicy 26 cm biorę 1 opakowanie digestive (225g ma paczka) i wystarcza ich nie tylko na spód ale i na boki (do połowy wysokości sernika). Tu jest prawie identyczny przepis : http://cioccolatogatto.blox.pl/2009/09/Truflowy-bialy-sernik-z-mascarpone.html i autorka daje digestive wymieszane z migdałami mielonymi. Ja też bardzo często tak robię, bo spód wtedy nie robi się mokry

reniutka1 (2011-10-08 19:54)

A czy można użyć sera mielonego z wiaderka?

MAGDAITYLE (2011-10-08 19:50)

Kurcze, zawsze mam problem z tymi wartościami wagowymi ;) Ale wagowo ma być tyle samo mąki co cukru i masła. Konsystencja ciasta ma być takiego gęstego budyniu. Mąki daję na oko - po prostu dosypuję, aż uzyskam taką konsystencję, bo jajka czasem są bardziej mokre, albo mniejsze - większe.

justysia4444 (2011-10-08 19:49)

Droga farmaceutko mi nigdy nie wyszła ta krówka tak jak tobie-twarda, robiłam to ciasto już naprawdę wiele razy i nigdy nie miałam takiego efektu. Nie wiem co się mogło u Ciebie stać. Pierwszy raz słyszę.  Pozdrawiam serdecznie. 

piksina (2011-10-08 19:48)

genialne! niebo w gebie! Polecam przepis.

aluśka (2011-10-08 19:45)

Właśnie się piecze, pachnie na cały dom!

Pec (2011-10-08 19:34)

Ciacho pyszniutkie, ale nie wiem dlaczego mi wyszło tak dużo masy , musiałam jeszcze położyć na wierzch biszkopciki ( dobrze że miałam ), i na biszkopty jeszcze masę i dopiero czekoladę , trochę poknociłam ale i tak wyszło niesamowite.

Pec (2011-10-08 19:19)

Niestety rodzince nie podpasowały, a szkoda bo roboty strasznie dużo, a nosem krencą.

Trudno, więcej nie zrobię.

Pec (2011-10-08 19:14)

Bułeczki pyszniutkie, posypałam kruszonkę jeszcze cynamonem. Znikły migusiem.

justyna1984 (2011-10-08 19:00)

żeberka rewelacja i ten sos poprostu palce lizać mój mąż był zachwycony POLECAM GORĄCO!!!