Rewelacja! Sosik cudownie delikatny - nie musialam nic zageszczac :) Uzylam 5 paleczek nozek duza cebule dwa zabki i ta sama ilosc przypraw co podano w przepisie. Po usmazeniu udek dodalam do marynaty ok szklanke wody - udka sie dusily na patelni na ktorej je smazylam - sosiku nie trzeba bylo zageszczac - woda odparowala sama i sosik wyszedl idealny <mniam> Polecam do ziemniaczkow i salatki z pomidora i cebuli w smietanie :)
Zrobiłam zmieniając trochę sposób wykonania. Odzieliłam żółtko od białka - żółtko zmieszałam z ciastem a z białka ubiłam pianę i dodałam na koniec lekko mieszając. Jablko dodałam starte na tarce na grubych oczkach. Tak więc ogólnie racuszki, szybkie , smaczne i zdrowe :) Polecam ich wykonanie zamiast tradycyjnych naleśników.
Następnym razem spróbuję je zrobić zastępując mąkę pszenną np. mąką pełnoziarnistą. Chyba dadzą sie również upiec a będą jeszcze zdrowsze ...
Mam pytanie: ile trzeba dodać mąki? Bo w składnikach są 2 ŁYŻECZKI, a w przepisie 2 ŁYŻKI. Z góry dziękuję za odpowiedź :)
Wyglada bardzo apetycznie, musi byc pyszne
bede musiala sprobowac.
Przepis świetny, bardzo prosty, a przede wszystkim smaczny :) Na pewno jeszcze nie raz z niego skorzystam :) Pozdrawiam :)
Jabłecznik pierwsza liga, polecam bardzo ten przepis
Dziekuje za przepis. Zupa gulaszowa zawsze kojarzyla mi sie z miesem wolowym, a tu, okazuje sie, ze o wiele szybciej i taniej mozna zrobic rownie smaczna wersje z lopatki wieprzowej:) Moja modyfikacja polegala na wyeliminowaniu z przepisu kukurydzy, gdyz nie wszyscy domownicy ja lubia. Ponadto niezlym zabiegiem, wg mnie, bylo wczesniejsze (na noc) przyprawienie miesa, ktore doglebnie przesiaknelo aromatem, zeby pozniej, z sukcesem, oddac go zupie:)
Raz jeszcze dziekuje i pozdrawiam!
Kolejny raz robie pierożki i znów zaglądam do przepisu. Chciałabym rozwiać wątpliwości dyskutujących. Ilość cebuli jest dla mnie idealna. To duża porcja farszu i ciasta, więc cebulki też jest sporo. Co do ilości pierogów, ja robie małe i z cienkiego ciasta, więc wychodzi mi bardzo duzo. Zawsze mrożę nadmiar, albo robię z połowy porcji. Trzymając się proporcji z przepisu wychodzi mi sporo ponad 100 sztuk. Ciężko dokładnie określić, bo wszyscy w domu pokryjomu podjadają farsz. :) Co do długośći gotowania, też gotuję, aż będą miękkie. To tyle, pierożki są pyszne!!! :)
Moja pierwsza praca z masą cukrową jeszcze to nie jest to co bym chciala ale na pierwszy raz to OK ! i oto moje dzieło
jjanus bardzo dziękuję za miły komentaż - cieszę się ,że smakuje.Pozdrawiam
Bardzo , bardzo pyszna
sałatka SUPER !!!! robię ją w tym roku znowu:):):) pyszna!!!! nasza ulubiona....POLECAM dzięki za przepis
Szybkie, smaczne ciasto :)