Wersja z mlekiem jest właśnie dla małych wyżeraczy słodkości :)
Czekolada robi się krucha i twarda jak postoi przez dłuższy czas w lodówce (może to być trudne
). Ja zawsze wykładam blaszkę folią aluminiową i wylewam czekoladę. Jak ostygnie wyjmuję czekoladę i raczej bez problemu odklejam folię. To jest do tej pory najlepszy przepis, polecam!!!
kuchacik, jesteś nieoceniony :)
Ten przepis jest tak prosty i łatwy w wykonaniu, że dziwię się, co mogło być tego przyczyną, że akurat Tobie nie wyszedł. Zastanawiam się nad tym i myślę, że może nie wyparzyłaś należycie słoików przed włożeniem do nich pomidorów lub też za krótko pasteryzowałaś. Mam nadzieję, że nie zraziłaś się do przepisu i ponownie go wypróbujesz. Pozdrawiam. :)
Dopiero teraz przeczytałam dokładnie przepis na to ciasto. Dodanie oleju z pestek dyni jest świetnym pomysłem - ma bardzo intensywny orzechowy aromat.
witam! pieczarki kroję w plasterki i lekko przesmażam na tłuszczu.Pozdrawiam :-)
Już się wypowiadałam pod Twoim przepisem na trufle z deserowej czekolady, ale co tam :) Świetne są takie miniaturowe śniegowe kule. Jeszcze nie próbowałam wersji z białej czekolady i likieru pomarańczowego - fajny pomysł. Podejrzewam, że nie mogłabym się oprzeć i dodałabym jeszcze nieco posiekanej drobno domowej skórki pomarańczowej. Ciekawe, czy komponowałaby się smakowo z pozostałymi składnikami.
Agniesiaz24, rozumiem, że serek ulubiony to serek z wiaderka...? Szczerze mówiąc nie jestem przekonana do takich serków, przynajmniej jeśli chodzi o serniki pieczone. Nie potrafię Tobie powiedzieć co wyjdzie z takiego serka ;) Zachęcam jednak do tradycyjnego, w kostkach ;) Pozdrawiam :)
Pięknie się prezentują takie trufle. Cudownie nadają się jako świąteczne zimowe słodycze. Zdecydowanie jestem zwolenniczką dodania dobrej jakości ciemnego rumu, choć wersja z mlekiem jest przynajmniej dostępna dla małych łasuchów :)
Monia7301, cieszę się, że sernik przypadł Tobie do gustu. Twój, bez polewy, wygląda równie rewelacyjnie :) Pozdrawiam :)
U mnie stoi zwykle 3-4 dni. Na więcej taka porcja niestety nie wystarcza.
sałatwa naprawde idealna, ja tez juz ja zajadalem i nie moglem sie oprzec przed wsadzeniem do sloików ...pozdro toffik
Łezko ! Cieszę się bardzo i brawoo za odwagę ; kiedy dostałam ten przepisik podchodziłam do niego jak pies do jeża ... :) . Dawno jej nie piekłam więc foteczka mile widziana jeśli babeczka jeszcze istniej .. -:)
Budyń z sera (normatyw surowcowy na 4 porcje):
ser biały tłusty 200g
masło 25g
jaja 4szt
cukier 75g
mąka ziemniaczana 10g
skórka pomarańczowa lub rodzynki 40g
cukier waniliowy 10g
Do formy:
masło 5g
bułka tarta 5g
Sposób wykonania:
*Ser zemleć.
*Skórkę pomarańczową pokroić w drobną kostkę ,rodzynki sparzyć wrzątkiem i odcedzić
*Formę wysmarować masłem i posypać bułką tartą
*Masło dobrze utrzeć dodając żółtka i cukier
*Dodawać ser, mąkę ziemniaczaną ,rozetrzeć na pulchną masę, dodać skórkę lub rodzynki
*Ubić pianę ,dodać do masy serowej, lekko wymieszać
*Masę przełożyć do formy budyniowej, szczelnie zamknąć ,gotować ok 45minut w kąpieli wodnej
*Wyjąć formę z kąpieli wodnej,wyłożyć na talerz, wyporcjować
* Podawać posypane cukrem pudrem. Porcja powinna warzyć 100g