Za czosnkiem nie przepadam, więc ominęłam. Poza tym sos z koperkiem jest rewelacyjny, super sałatka. Dziękuję za pomysł.
Liliana43 podzielam Twoje zdanie i dlatego najpierw zalewam mięsko zimną wodą i po zagotowaniu gotuję 1-2 min . Odlewam wodę z mętami i tym co najgorsze a mięsko dobrze płuczę,wkładam do czystego garnka i dopiero wtedy stawiam na gotowanie . Wcale to nie pogarsza smaku rosołku a wręcz przeciwnie jest dużo smaczniejszy. Polecam wszystkim spróbować .
Czy tak przygotowaną coleslaw można przechowywać w lodowce przez kilka, np 2-3 dni?
Dziękuję za przepis,jest zapisany.A ile taki barwnik w żelu można przechowywać po otwarciu?
robiłam w 26cm.
Malwina,może ciasto miałaś za rzadkie.Czasem też mi się zdarza,wówczas,po pierwszych kluskach,szybko domieszam mąki i jest ok.Nie mieszam zupy czy rosołu za często.Przechylam lekko garnek z ciastem i łyżką "odcinam" takie średnio lużne ciasto wprost do zupy,która oczywiście musi się cały czas gotować.Następną kluskę "upuszczam"już nieco dalej,tak więc nie skleją się.Mieszam tylko od czasu do czasu,delikatnie.Jeszcze jedno-nie wlewam ciasta zbyt szybko,wówczas każda kluska ma czas się "ściąć" w zupie,zanim dojdzie następna
Można też dać więcej jajek,a niewiele wody..
Kilka pytań:
1. Na jaką tortownice jest ta porcja?
2. Ile dokładnie herbatników potrzeba? Wiem, ze 5 opakowań, ale o jakiej masie?
3. Co oznacza "puszka mleka gotowanego" ?
Barwnik żelowy firmy Wilton kupuję przez internet,a czerwień koszenilową ( barwnik w proszku)w centrum zaopatrzenia cukiernictwa u mnie w mieście
Sałatka bardzo smaczna, zrobiłam na grilla, gościom bardzo smakowała. Koleżanka poprosiła o przepis tylko ja zrobiłam ze słodzoną suszoną żurawiną, bo taką trafiłam w sklepie, a nie jak w przepisie, ale jestem bardzo ciekawa jakby smakowała ta niesłodzona żurawina w sałatce, bo moja dodała słodkości. Polecam
Jadwiga,sól nie jest potrzebna.Też czasem pasteryzuję dynię-samą lub z jabłkami-w kosteczce lub przetartą.Do słoiczków z przecierem-dla dzieci czy na ciasto nie dodawałam soli.
Drożdże maja byc suche czy świeże?
Prosiłabym jeszcze o podanie gramatury drożdży.
Gdzie mozna kupic barwnik?
ciekawy pomysł, troche inna wersja , ale ciekawa. Pozdrawiam