Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

Fot. countregis, Granola
Granola
38.4k
304
13
countregis
ACOMI

(2011-03-19 19:05)

skorzystałam z Twojego pomysłu po raz kolejny.. niby prosty przepis ale trzeba było przecież na niego wpaść gratuluję !!

Fot. Wkn, Bułki pszenne
Bułki pszenne
151k
858
66
Wkn
PIKuSiA

(2011-03-19 19:04)

Bułeczki super, choć mam wrażenie, że dałam za mało soli bo są lekko mdławe, ale przy drugim podejściu dam więcej soli i zobaczymy czy lepsze Ogólnie są bardzo syte, nie to co te dmuchane bułki ze sklepu. Tę jak się przekroi to sam pulchniutki miąższ i chrupiąca skórka.
Następnym razem do ciasta dosypię siemia lnianego, słonecznika i innych ziaren
Przepis niezwykle prosty i tak na prawdę nie jest czasochłonny jak to się może wydawać. Ciasto po wyrobieniu mięciutkie i fajnie naddające do formowania. POLECAM przepis.
P.S. z ilości podanej w przepisie wyszło mi 9 bułeczek wielkości kajzerki, a może nawet ciut większe. Piekłam je w piekarniku nagrznym do 180 stopni przez 20 minut w termoobiegu.
Pozdrawiam

zygmunto

(2011-03-19 19:03)

Witam, prawdziwy tatar faktycznie był z polędwicy końskiej i taki mnie osobiście najbardziej smakuje . Natomiast do "mojego  tradycyjnego "tatara dodaję prawdziwe masło zamiast oliwy , do tego marnowane grzybki i podwędzane szprotki :) . Ale karzdy ma swoje gusta i smaczki :) .Pozdrawiam wszystkich

darai

(2011-03-19 19:01)

Chyba z litra mleka, ktore jest w skladnikach.

bianka_

(2011-03-19 18:38)

Bardzo ciekawy pomysł:)

ezelka

(2011-03-19 18:38)

To czekam na wrażenia Mam nadzieję, że posmakuje

kamaxyz

(2011-03-19 18:36)

dzieki za pozytywne opinie
pozdrawiam

Wkn

(2011-03-19 18:09)

Witaj asikyoasik :)
Wszystko to prawda, co piszesz, tylko pamiętaj, że to wyżej to naleśniki dla początkujących - taka łatwa wersja, którą naprawdę trudno jest zepsuć, podczas smażenia - z ciasta 5 jajek, pół litra mleka wychodzi konsystencja dośc gęstej śmietany, placki nie rozrywają się, są "mięsiste" i łatwo je odwracać. Natomiast czym mniej jajek i mąki w stosunku do ilości płynu, tym naleśniki cieńsze i delikatniejsze, jednocześnie nieco trudniejsze w smażeniu - ale też myślę, że smaczniejsze :)

asikyoasik

(2011-03-19 18:04)

Witaj Wkn, czy mogłabyś jeszcze raz sprecyzować,ile dokładnie powinno być jajek? Trochę wyżej pisze 5, a w przepisach podajesz 2 na 0,5l mleka i 200g mąki..? pozdrawiam

gosia86h

(2011-03-19 18:00)

Właśnie idę piec już po raz drugi tę babeczkę jest pyszna do części ciasta dodałam kakao a do drugiej wiórki kokosowe
dzis robię tylko z kokosem

megi65

(2011-03-19 17:57)

Klasa artykuł... czekam na kolejny .. ::)
Może być '' Jak zrobić dobrą masę budyniową '' - tylko nieśmiało sugeruje .. :)

agiś2

(2011-03-19 17:48)

Ciasto fantaczne !!!! Tak jak wczesniej pisano rozpływa się w ustach :) Ja robiłam z sera z wiadereczka, był dosyć rzadki więc dodałam tylko 12 szk. mleka i budyn na 34 litra mleka (Delecta) i wyszedł super. Zamiast polewy posmarowałam cienką warstwę masy krówkowej i posypałam pokrojonymi orzechami (chyba to były laskowe :) Ciasto wyglądało i smakowało super.

Teresa.Marcjan

(2011-03-19 17:48)

"trochę odlać z litry"
czyli z czego???

graziaa2

(2011-03-19 17:44)

Zrobiam likierek jest pyszny znika szybko i robie już drugą porcje bo nadchodzą święta trzeba mieć zapas . POLECAM !

rapunzel

(2011-03-19 17:43)

Danie naprawdę pyszne, choć- może to wina smażenia w woku, gdzie jest dość wysoka temperatura- przyprawy wrzucone na rozgrzany olej zwęgliły się dosłownie w 5 sekund, a gdzie tam czekac minutę. Jednak przy ponownej próbie przy chłodniejszym oleju i szybszym wrzuceniu kawałków kurczaka wszystko poszło już OK. Co do przypraw dodałam tylko szczyptę imbiru, a także wlałam od razu sos sojowy, bo wg przepisu nie było nic o przyprawianiu kurczaka przed tym smażeniem-duszeniem, a sos był całkiem niesłony. Oczywiście potem juz nie dodałam tego sosu. Użyłam części mrozonki chińskiej i na koniec wlożyłam 100 g makaronu ryżowego i przy tym makaronie musi być trochę więcej sosu, bo ta pierwsza szklanka wyparowała podczas smażenia. Tak na oko przynajmniej 350 ml bulionu warto dolać. Efekt naprawdę byl genialny i danie wyróznia się na tle moich wcześniejszych dań z woka. Polecam!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 84
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij