się pieką ;) Tylko że nie dałam cynamonu :)
Pyszne jedzonko! Na pewno jeszcze nie raz je zrobię.
Bardzo smaczne, szczegolnie na ciepło. Prawie wszystkie zniknęły zaraz po upieczeniu!
Parzymy ok 30 sek do minuty. Tak, aby krew nie wyciekała z wątróbki, a ścięła się w środku.
Chciałbym zrobic ten pasztet ale mam pytanie. Ile parzymy tą wątróbkę w rosole? Czy to tak po prostu włożyć i wyjąć czy chwilkę pogotować? Bardzo proszę o odpowiedź.
Co do przecieru to w pełni sie zgadzam. Poza tym zupy na przecierze sa smaczniejsze, od tych na koncentracie.
Z tym keczupem to w pełni sie zgadzam - najlepszy ;)))) pozdrawiam
w procesie kiszenia biały osad to normalna sprawa, z reguły pojawia się na dnie słoika na wierzchu też, wodę radzę przegotować na litr wody 2 płaskie łyżki soli, woda z kranów wielkich miast nie nadaje się do kiszenia ma dużo chloru albo innych świństw a później zmienia smak ogórków na taki jak kupujemy w sklepie, nastepna sprawa chrzanu ma byc tylko malutki kawałeczek a czosnku dajemy jak najwięcej nie zaszkodzą nawet 3 ząbki, jeśli chodzi o koper upychami ile się da - na dno słoika, na wierzch baldachimy a w boki słoika wciskamy pocięte gałązki, i jeszcze jedno ogórki trzymamy 4 dni w ciepłym miejscu a nastepnie przenosimy do chłodu najlepiej do piwnicy - tam powoli dobiega proces kiszenia i cierpliwości bo odrazu się nie zrobią, i nie dajcie nigdy żadnej gorczycy to przyprawa do marynowanych - to proste rady na sukces, nie jeden robił ogórki i nibi dodawał te same składniki jak ja ale i tak pytał jak je robiłam, smacznego i powodzenia
Daga ja się na tą sałatkę z pewnością skusze i krewetek jeszcze dodam ;))) Pozdrawiam
daga26 trza będzie się rozgrzać taką zupką. sebek już mi na nią ślinka leci. Ląduje w ulubionych;)
Już spieszę z odpowiedzią. Tak, krązać to po prostu pokroić drobno, żeby fajnie sie ją nabierało na widelec a nie jadło jak "spagetti".
Jagoda B kapusty nie gotujemy tylko stosujemy do przepisu taką ukwaszoną prosto z beczki. Pisząc "schładzamy" miałam na myśli chowamy do lodówki, żeby składniki fajnie się przegryzły. Pozdrawiam.
A co to jest "prodziż"? Nawet na allegro tego nie mają.
A gdzie się podziały poprzednie wpisy, Twoje i moje ? Nigdy moim zamiarem nie jest krytykowanie przepisów, a jedynie zwrócenie uwagi, na coś co moim zdaniem wymaga tego.
ami ciasto nie wyroslo:( i nawet nie wiem czemu!!!
Szanowna Rzymianko... Bardzo dziękuję za Twoją krytykę, jednakże nie mogę tego pozostawić bez komentarza. Nazwa potrawy jest zaczerpnięta ze słownictwa potocznego. Niemniej nie chodzi o to, że placek sam w sobie będzie lekki- bierzesz wszystko dosłownie? Czy zatem ma on ważyć kilka gram? Nie sądzę. Rozchodzi się o to, że jego struktura i smak ulegną zmianie pod wpływem odrobiny proszku do pieczenia i zmniejszenia ilości mąki, biorąc pod uwagę inne uniwersalne przepisy chociażby z książek kucharskich. Gdy się tu logowałam po to, aby się podzielić swoimi przepisami sądziłam, że znajdę się w gronie ludzi będących miłośnikami kulinariów, a nie uszczypliwych postaci szukających dziury w całym. Pozdrawiam.