Bułki w smaku odlotowe, faktycznie mięciutkie i wilgotne w sam raz, bardzo smaczne. Nie miałam świeżych drożdży więc zrobiłam z dwóch paczuszek instant. Może przez to nie wyrosły tak jak Twoje, ale warto było. Polecam
Jak kto lubi. Ja lubię pieprzną kiełbaskę ;)
Często robię kiełbasę i uważam, że ta ilość pieprzu i majeranku jest za duża. Mała łyżeczka pieprzu i jedna łyżka majeranku na 1 kg mięsa stanowczo wystarcza.
zrobiłam zapiekankę z piersią kurczaka wczoraj na urodziny męża, i muszę powiedzieć zaraz zniknęła!!! :) wszyscy się zajadali :) - i to było najważniejsze!
Przepis prosty, dość szybki - mnie osobiście aż tak nie zachwycił, ale pozostałych członków rodziny bardzo!!
A do sosu czosnkowego dodałam oregano, bazylię i pół łyżeczki cukru pudru ;)
o fajnie widzieć, że mogę nawet komuś podpowiedzieć. Kasiu ciepłe miejsce to może być pobliże grzejnika lub nasłoneczniony blat. Ja zawsze wstawiam do piekarnika i włączam żarówkę. To wystarczy a rośnie pięknie.
ta polewa wychodzi ja zrobiłam ja ze śmietany 12% i zwykłej margaryny niektórym nie wychodzi bo daja za mało kakała ja dałam czybate łyzki wszystki pieknie sie połaczyło polecam palce lizać
Wyśmienite!!!!! Mój teść zapytał w którym sklepie były kupowane.....Dzięki za przepis, wrócę do niego nie raz.
Super przepis pycha
ja bym postawiła na wiśnie mrożone. Zmiksowane i przetarte, aby nie było skórek. Jeżeli będziesz miksowała brzoskwinie na mus, to zobacz czy nie jest on zbyt gęsty. Jeżeli tak, to dodaj soku spod brzoskwiń
A nie jestem w stanie czekać do sezonu malinowego...Musze mieć jakiś "zastępnik" - ja chcę tego sernika!
Maliny są nie do zdobycia - mrożone kupię wiśnie (nie zawsze) oraz truskawki.
Krysiu - ja akurat za morelami nie przepadam. Maliny zdecydowanie wolę świeże (bez jakichkolwiek dodatków) - może dlatego zmiana nie wydaje mi się jakąś profanacją - a wyobraźnia na tą porę roku podpowiada mi właśnie brzoskwinie.
Może nie będzie to poezja smaku, jak z malinami - ale smaku sernika chyba nic nie jest w stanie zepsuć. Bo do mnie bardziej przemawia sam sernik niż dodatek owocowy.
Kurczak bez rewelacji, ale sos fantastyczny!!! Robiłam go już kilka razy i coraz bardziej mi smakuje. Ostatnio użyłam go jako białego sosu do tortilli - pychota :))
Bardzo smaczna zupa. Na pewno wkrótce znowu ją zrobię.
Ciasto bardzo dobre.Tylko nie wiem dlaczego moja beza bardzo się kruszyła. Miałam problem, jak umieścić ją na placku, aby się nie rozpadła .Z pomocą męża udało się, po prostu zsuneliśmy ją z pergaminu na ciasto. Ciasto jest pyszne. Polecam
Ekkore - ja nigdy nie zamieniałam malin na inne owoce. Brzoskwiń z puszki bardzo rzadko używam, bo ich po prostu nie lubię zbytnio. Zdecydoanie wolę morele (myślę tu o owowcach z puszki jak i tych świeżyvch). Nie robiłam curdu ani z jednych ani z drugich. Obawiam się, że przetarte będą zbyt gęste aby zrobic curd.
Curd można przechowywac przez kilka dni w lodówce. Ale ten malinowy jest tak smaczny, że jestem pewna iż szybko zniknie ze słoiczka :) Pisałam o przechowywaniu w słoiczkach, bo ten można szczelnie zakręcic.
Jajek absolutnie nie wolno ubijac. Tak jak i masy serowej. Można całośc wymieszac mikserem ręcznym i zajmie nam to ok. pół minuty, byle tylko powstała gładka masa serowa. Im mniej napowietrzymy tym lepiej.