Wiórki zalane wódką pozostawione na 2 dni trzeba trzymać pod przykryciem czy niczym nie przykrywać?pozdrawiam, muszę wypróbować, bo bardzo lubię takie trunki:)
Czy można użyć marynowanych lekko kwaskowych śledzi do takiego tatara?
Witam, właśnie skończyłam mojego mazurka, jednak troszkę zmieniłam go bo na górę dałam masę krówkę o smaku kokosowym :) a do bakali dodałam żurawinę , teraz czekamu tylko na Święta by skosztować tego wypieku (zrobiłam go kilka dni wcześniej bo lubię gdy spód jest miękki ) pozdrawiam
Domyślam się, że pierś należy wcześniej usmażyć;)
Mam zamiar zrobić tę kaczusię na święta, niestety dopiero na 2 dzień na obiadek (pierwszy będziemy w gościach). Dlatego proszę o pomoc doświadczone kuchareczki. Różyczko zapytaj mamę lub babcię czy mogę przygotować tuszkę, nadziać już w sobotę i zostawić surową w lodówce do poniedziałku? Czy może lepiej opiec ją trochę i dopiero przetrzymać. Jak będzie lepiej? Po prostu przygotowanie od początku w poniedziałkowe święto byłoby za dużym zamieszaniem. Dzięki z góry za podpowiedzi i pozdrówka
mój karczek się marynuje - jutro wieczorem go upiękę i zobaczymy jak wyjdzie:)
Dziękuję . Na pewno zrobię na Wielkanoc i napiszę jak smakowało . Wesołych Świąt!
Bardzo ciekawy przepis . Zrobię na Wielkanoc i napiszę jak smakowało.
Jak długo pieczemy ciasto na spód??
A ja posypuję te ziemniaki solą, tymiankiem i słodką papryką. Daję dość dużo papryki i ziemniaki mają piękny kolor. Oczywiście czosnek też dodaję! Palce lizać!
Miło mi, tylko wymocz śledziki żeby nie były słone, bo wtedy tatar nie będzie smakował:) zawsze lepiej dosolić na talerzu.Pozdrawiam
Czy to caisto, a szczególnia masa nie jest tłusta?
Upiekłam i udało się, smakowało gościom! orginalny przepis, czasem do niego wrócę.
Ja w tamtym roku piekłam te mazurki, były znakomite. Dziś też zamierzam je zrobić. Poprzednio zrobiłam kilka mniejszych bez formy i nie było problemu. Formy zwykle smaruję delikatnie. Pozdrawiam i życzę samych udanych wypieków no i oczywiście Wesołych Świąt!
Do roboty , do roboty :)
Kupiłam suchy mielony mak. Czy muszę go sparzyć czy po prostu taki suchy dodać do ciasta makowego?