Roksano, co to jest "kremówka w proszku" -to śmietana typu "Śnieżka"???
napisz mi proszę, jak je "odgrzewać", i czy to się w ich przypadku stosuje
Malgosa- w letniej wodzie.
U mnie w domu jeste to "salatka z groszkiem".
+ kanapka z maslem i szynka, pycha :)
Z opisu pasuje mi polski świeży śledź zielony. Nie jest solony, sprzedaje się go wypatroszonego, ze skórą, tak że można rzeczywiście coś włożyć do środka.
Albo zdjąć skórę, podzielić na dwa filety, przyprawić solą, pieprzem, musztardą i zwinąć je dając do środka piórko cebulki, korniszonka, kawałek papryki marynowanej. Następnie spięte wykałaczką obgotować w pomidorowej zalewie i odstawić na 2-3 dni do lodówki. Gotowe można u nas kupić na targu pod nazwą "śledzi po kaszubsku".
Zanotowałam sobie Twój pomysł z włożeniem kopru do środka, tylko muszę poczekać do lata, kiedy pojawi się świeży polski koperek prosto z grządki, bo to, co teraz sprzedają, wygląd i nawet zapach ma jakiś taki "sztuczny" ... :)
Gocharynko, postępuj tak jak ze schabem. Ja także będę robiła tą szynkę. W sobotę rano natrę całą mieszanką ziół i tak sobie poleży w lodówce do niedzieli. W niedzielę wstawię ją o godz 11 ( bo obiad będzie na 14) czas gotowanie będzie zależał od tego jaką dużą szynkę uda mi się kupić. Będę zawijać w ciasto jak będzie letnia. Żeby nie zaparzyć ciasta.
Ta sama zasada obowiązuje z mlekiem. Ma być ciepłe, ponieważ drożdże lepiej rosną. Zwróć na to uwagę. Zbyt ciepłe (gorące) zabije drożdże.
Super przepis , zrobilam pierogi z tym farszem i wyszly poprostu rewelacja. Nawet mojemu wybrednemu synusiowi smakowalo :) POLECAM . Dzieki za przepis i pozdrawiam ![]()
Cudne, śliczne, smakowite,
!!
Mam pytanie - drożdże rozrabia sie w letniej wodzie czy można w zimnej? Pozdrawiam
Bardzo się cieszę, że smakowało. Kruchy schab z kapustą, to u nas często niedzielny lub świąteczny obiad, kiedy nikomu nie che się stać w kuchni.
Również serdecznie pozdrawiam.
dzieki nastepne pytanie rozumiem ze szynke robie tak jak przepis na schab a wiec przyprawy sciereczka i gotowanie ?
Cieple mleko do ciasto to znaczy temperatura pokojowa czy mleko zagotowane ?
soki male (moga byc biedronkowe), smietanka kremowka w proszku (tez biedronkowa), ja uzylam dwoch smietanek.
madziaG79 wystarcza trzy soki te male z biedronki nawet. ja takich urzylam. a smietanke kremowke tez w biedronce w proszku (w opakowaniu sa dwie wiec zuzylam dwie) ciasto jest pyszne. pozdrawiam
To ciasto będzie miało zakalec, bo w przepisie jest za mało mąki. Tylko 1 szkanka na 5 jajek? Przynajmniej z 2 szklanki to tej babki powinno się dodać.
Ciasto to robię od dawna. jest suuuper. szczególnie dzieciom sie podoba.