Jesteś tutaj: / Najnowsze komentarze

Najnowsze komentarze

elwirao

(2010-02-12 15:36)

Już dawno miałam ochotę na taki prawdziwy, dobry barszczyk!! Zrobiłam i jestem zadowolona! Nie dodałam tylko śmietany, bo obawiałam się, żeby nie zaczęły pływać takie -jak ja to nazywam -"białe ślumty".. Zdecydowanie bardziej wolę ładną, jednolitą konsystencję.
A tak swoją drogę masz może na to jakąś radę?
Pozdrawiam.

sylvii

(2010-02-12 15:34)

ja również piekłam to ciasto jakiś czas temu.Wszystkim bardzo smakowło, mam jednak małe pytanko: czy upieczona piana powinna być krucha jak beza? Mi wyszła taka trochę ciągnąca a nie jak beza. Możecie coś poradzić?

viomic

(2010-02-12 15:33)

Ja też robiłam ten torcik na męża urodziny. Tylko biszkopt podzieliłam na dwa placki. Ten, który był u góry trochę zmniejszyłam ;o) Ciasto zniknęło w ciągu doby - szkoda, bo było pyyyyszne. Na pewno zrobię je wkrótce - syn chce takie samo na swoje walentynkowe urodziny.

Aniula27

(2010-02-12 15:32)

Pychaaaaa!!! zrobiłam dzisiaj z połowy porcjii i nie moge sie powstrzymać żeby nie zagladac do lodówki, uwielbiam takie cytrynowe masy, następnym razem dodam jeszcze odrobinke mąki ziemniaczanej zeby masa była trochę bardziej gęsta, dzisiaj zrobię z tym kremem babeczki , polecam przepis i pozdrawiam autorkę.

anneau

(2010-02-12 15:26)

różnią się tym, że jedno jest pyszne, a drugie jeszcze lepsze :)

Krystyna911

(2010-02-12 15:25)

I od razu odpowiadam na nie zadane pytanie : nie może być użyta  śmietana kremówka. Śmietana musi być ęsta.

Fot. basia19, bezy
bezy
287k
1k
187
basia19
basia19

(2010-02-12 15:19)

ali, nie wiem dlaczego, ale mnie czasami też białka się nie chcą ubić, może to wina jaj? sama już nie wiem, pozdrawiam.
Ps fajnie się ubaja piana z białek mrożonych.

ali4

(2010-02-12 15:15)

tak też robiłam, że w trakcie ubijania wsypywałam cukier, ale o przechyleniu garnka mowy nie było. Może u mnie klimat nie służy pieczeniu bez  :(

basia19

(2010-02-12 15:14)

besia1803, ciasto nie było "obmączone, bo skleiły się ładnie (na dodatek brzegi posmarowałam wodą), tylko jak wrzuciłam je do oleju, to zaczęły się rozklejać, mnie prawie zawsze tak się robi i nie wiem dlaczego. Prawie, tzn. w ubiegłym roku jak robiłam pączki to mi wyszły super jak z cukierni, ale się nie poddaję, będę robiła aż do skutku, pozdrawiam.

Fot. basia19, bezy
bezy
287k
1k
187
basia19
basia19

(2010-02-12 15:10)

ali4, najpierw najlepiej ubić samo białko (nie całkiem do końca), a potem wsypywać cukier. Czasem to trwa dłużej, a czasem krócej, gotowe białko musi być takie, że jak przechylisz miskę to z niej nie wypadnie.

reniata

(2010-02-12 14:59)

właśnie zajadam faworki i sa naprawdę pyszneeeeeeeeeeeeeeee mniam ,mniam

izuch

(2010-02-12 14:39)

Baardzo smaczna!
Bardzo delikatna.

Fot. basia19, bezy
bezy
287k
1k
187
basia19
ali4

(2010-02-12 14:35)

Witam, nie wiem co robię źle w tych bezach, że zawsze wychodzi mi płynna masa. W przypadku tego przepisu i  tak nie było źle, bo wyszły mi półplacki,a nie ciasto na całą brytwankę :) Oczywicie bardzo dobre. Miksowałam razem cukier z białkiem, potem dodałam cukier do sztywnej piany i w żadnym przypadku nie było mowy o sztywnej masie. Białka były schłodzone i ubiajałam ok. 10-15 min.

marialeksandra

(2010-02-12 14:19)

bardzo dobra. taka lekko gumiasta. lubię ciasta, które się nie kruszą. próbował ktoś ją może przełożyć czymś? na razie nie ryzykuję, poleję tylko polewą.


Klaudia.o

(2010-02-12 13:56)

Ta sałatka jest niesamowita! W końcu coś innego ,a  nie tylko gyros i inne gyrosopodobne sałatki.. Zamiast szczypioru można dodać pora- tez smakuje:) Dziękuję za przepis i pozdrawiam!

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 67
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 24
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 85
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 274
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij