Tak, sernik ma leciuteńką nutkę goryczki pomarańczowej. Mnie to nie przeszkadza, a nawet wręcz odwrotnie. Właśnie taka wersja, smakuje pomarańczowo.
Może używałaś pomarańczy z tą grubą skórką i dlatego była większa goryczka. Ja używam pomarańczy z cieńszą skórką i poprzez gotowanie, większość goryczki zostaje usunięta.
Ciasto jest rewelacyjne!!! Jestem w szoku, że mi się udało. Żadko piecze ciasta, bo zazwyczaj mi się nieudają. Tym razem udało się:) Ten przepis jest świetny. Nie znalazłam serka Philadephia i zastąpiłam go serkiem Hochland Kanapkowy śmietankowy. Plecam ten przepis:)
Zrobiłam już 2 razy i jak na razie za każdym razem wyszła super. Używałam jogurtu Zott i mąki Królowa Mąk Tortowych. Raz robiłam z owocami a raz bez żadnych owoców w środku i mężowi najbardziej zasmakowała bez rodzynek, bez skórki pomarańczowej i bez polewy za to z kleksem jogurtu naturalnego na górze, lekko posypana cukrem pudrem. Przepis super - na stałe już w Ulubionych :)
najlepsza!!! :) dla max leniuchów, jakim jestem np. ja :) leci na stół co najmniej raz/dwa w tygodniu ku radości ogółu
Dzięki :)
dadaje do ulubionych
jutro zrobie i dam znać jak wyszły
Robiłam dzisiaj,jak dla mnie to trochę za slodkie,ale tak po za tym to smak z dzieciństwa.:)
Bardzo mi milo germgabi, ze ciasto-tort smakowal, ale uwazam, ze grubo przesadzasz jesli chodzi o moje zdolnosci... Jest tu mnostwo osob niedoscignionych dla mnie pod wzgledem talentow kulinarnych, ktorych zasoby wspanialych przepisow powalaja na kolana.
Nie dodałam wiórków bo nie lubie ale za to dałam brązowy cukier zamiast białego i masło zamiast margaryny. Ciasteczka wyszły przecudne, przerumiane, przekarmelowe i właśnie się opycham
Dziękuję za przepis.
sorki za keksówkę
nie doczytałam do końca komentarzy
Tak jak pisałam,sernik gościł na świątecznym stole.Ogólnie sernik jest bardzo dobry,chociaż miał on w sobie wyczuwalną nutę goryczy.Ale myślę,że to była wina pomarańczy.Może gdyby obrać je ze skórki (chociaż tej zewnętrznej) i dopiero wtedy je zmiksować nie byłoby goryczki w serniku.Następnym razem spróbuję tak zrobić.Pozdrawiam.Bogusia.
Krystyna dzięki za odpowiedź.
Ciasta nie dajemy do lodówki !!!
, Bardzo sie cieszę że wyszło :)
Jak mierzysz wielkośc blaszki u góry czy u podstawy?
Masę mieszamy jak najbardziej mikserem ! Masa musi byc puszysta i gładka bez grudek ! Recznie trudno bedzie osiagnąc taki efekt.
piekłam na folii aluminiowej którą wcześniej posmarowałam niewielką ilością oleju (na wszelki wypadek)