Aby skończyć dyskusję to przepraszam, że ośmieliłam sie coś swojego wtrącić i obiecuję, że więcej z Twoich przepisów nie będę korzystać i wyrażać o nich opinie.
hmm też wyszedł mi rzadki ... :/ jest pyszny ale rzadki prawie jak mleko :(
na bank nie dodadłam niczego za dużo bo mleko miałam nawet mniejsze niż 533 g
Zrobię z przyjemnością
Tak szczerze to o co się pieklić przecież napisałam, że to pyszne danie a mam prawo nawet do krytyki chociaż tego nie zrobiłam. Zachowaj więcej spokoju i pozwól innym i sobie na swobodne wypowiadanie się na forum.
Pozdrawiam
Ser śmietankowy, to taki o zawartości min. 24% tłuszczu. Można tu użyć sera Delfiko lub śmietankowego, kupowanego w Biedronce.
W sprawie żurawiny zajrzyj do "dyskusji", gdzie podałam link do zdjęcia i opisu, użytej żurawiny. Ja żurawinę smażoną zmuszona jestem kupić, gdyż u mnie nie ma w sprzedaży świeżej, abym mogła sama ją usmażyć
Oj, sledzik to jest to. Szkoda, że z konsumcja trzeba czekac do następnego dnia
Droga anno702 - zwracasz uwagę, że powyższy przepis to profanacja włoskiej kuchni, ale jak nazwa przepisu wskazuje to 'carbonara wg Różyczki', więc modyfikacje są chyba dozwolone?
Szczerze? Na WZ jest wiele przepisów na kapustę z grochem i grzybami, więc jeśli ktoś chce dodać grzyby do kapuchy, to niech skorzysta z tamtych przepisów. Nazwa przepisu sugeruje, że nie znajdzie się w nim grzybów. Więc nie wiem po co, na siłę dodawać je tutaj. Czy pod przepisem na kapustę z grzybami, też napisał/ła byś, że polecasz dodanie grochu?
Uwielbiam polączenie białego sera z czosnkiem i w ogóle wszelkiego rodzaju fromage,ale przyznam ,że z pieczonym czosnkiem to jeszcze nie próbowałam.Myślęże jest chyba nieco mniej wyrazisty w smaku.Z pewnością wypróbuję przepis na najbliższej kolacji świątecznej z e znajomymi.
Zgadzam, sie z Toba Lusiaa przekąska godna polecenia. Ja robiłam wczoraj na babską imprezkę
Włoska carbonara to to nie jest. Ale każdy ma swój przepis, przygotowuje tak jak mu smakuje i tym sie tu dzieli. Nie ma więc o co robic rabanu, jeżeli ktos chce to zrobi makaron z tego przepisu, jeżeli uważa że jest zły to zrobi ja według swojego gustu.
A może z ta carbonarą to jest tak, jak z naszym bigosem. W każdym regionie robi się go nieco inaczej, dodaje inne przyprawy. Jedni dodają maggi, inni koncentrat pomidorowy, jeszcze inni kapustę kiszoną pół na pół ze zwykłą słodką kapustą. Ale każde z tych dań to jednak bigos. Radzę poczytać w necie na temat carbonary, bo z tego co się zorientowałam to nawet sami włosi nie są zgodni co do składników sosu. Jedni dają śmietanę, inni nie ( ponoć w większości włoskich restauracji śmietana to podstawa). Jedni dodają białe wino, inni pieczarki. Chyba nie ma się o co oburzać i podnosić raban.
dzięki :) chyba się skuszę :)
Powiedz mi jeszcze jakiego sera używasz i czy ta smażona żurawina jest tą ze słoiczka w sklepie czy jest jakaś specjalna "smażona".
robiłam podobne roladki na roczek synka, oczywiście z sosem czosnkowym, bardzo wszystkim smakowały, godne polecenia
Bardzo fajny pomysł, ale czy zamiast tych ciastek mogą być krakersy też słone i bardziej dostępne np lajkonik bardzo je lubie??