Agik - piec bezpośrednio przed imprezą - znaczy podawać ciepłe, jak bagietki w Carrefourze czy mogą trochę poczekać? Będą dobre po wystygnięciu? A jeżeli tak to ile czasu mogą poczekać? mam wielką ochotę to zrobić na urodziny do sałatki, wyglądają przepysznie.
Mam tylko takie małe pytanko czemu masa już gotowego ciasta oddzielała mi sie od biszkopta?
Witam ciasto bardzo dobre zrobiłam na ciemnym biszkopcie , krem na soku z ananasa pychotka , ogólnie polecam.
Jak dla mnie sos jest super, ale następnym razem zrobię bez ziół do sałatek, bo zwierają dwutlenek siarki, a moim zdaniem nie wpływają za bardzo na smak sosu. Dzięki za przepis. :)
Do polewy na wierzch dodałam, żelfix, czyli środek żelujący, można też użyć cukru żelującego i w zależności jakiego używamy to na opakowaniu jest napisane na ile owoców ile trzeba dać żelfixu i le cukru. 2:1 oznacza że na 1kg owoców dajemy 0,5 kg cukru, a 3:1, na 1 kg owoców coś koło 0,35 kg cukru. Do tego ciasta zwykle używam pomarańcze, mango, kiwi. I właśnie ze względu na kiwi używam środka żelującego. Dobrze jest odrobinę więcej niż zalecają na opakowaniu.
Ja zawsze biorę półtłusty hajnowski (jako, że mieszkam w Hajnówce), ale zdarza się, że czasami jest bardziej lub mniej suchy. To chyba zalezy od świeżości.
Chciałabym to upiec na urodzin, gdzie będzie trochę gości i mam dwa pytania:
Mieliśmy dziś pyszny obiad dzięki Tobie, Glumando:) I co ważne, małopracochłonny. Nie miałam co prawda groszku, ale zastąpiłam go pieczarkami, reszta bez zmian. Pychota! Pozdrawiam:)
Tak średnio licząc, to powinno wyjść jakieś 20 do 25 porcji. U mnie zazwyczaj kończy się szybciej, bo mi smakuje to "lekarstwo" więc nalewam sobie 1/4 szklanki
Owszem baba jest smaczna, ciasto z powodu dużej ilości kakao, nie jest zbyt słodkie i w połączeniu ze słodką masą orzechową stanowią wspaniały duet. Przynajmniej jak dla mnie.
Mam pytanie, bo szykuje mi się większa imprezka i będę miała dużo pracy z różnymi innymi potrawami. Czy można napełnić makaron farszem pół dnia przed pieczeniam całości lub jak smakuje po podgrzaniu?
Placek na pewno się uda! Moje ciasto również było rzadkie, ale wszystko wyszło bardzo dobre ![]()
kruszonka nietypowa, ale pyszna!!!
Jema4- trudno mi dokładnie sprecyzować odpowiedź, gdyż zależy to od słoików, w jakich będzie ryba i rzecz jasna od tego ile masz ryb. Jeśli w trakcie smażenia ryby zobaczysz, że przykładowo wejdzie Ci ona w dwa- trzy średnie słoiki, to zalewy wystarczy zrobić z połowy porcji. Natomiast, jeśli masz dużo ryb, to proporcje na zalewę trzeba zwiększać. Nie jestem pewna, czy taka odpowiedź Cię satysfakcjonuje, bo nie wiem jaką będziesz miała ilość ryb. Wierzę, że sobie świetnie poradzisz.