Bardzo dobre ciacho. Zrobiłam w tortownicy - wyrosło jak szalone, aż za bardzo. Nestępnym razem zrobię dużą blachę:)
Tak dokladnie -kilogram maki to za wiele...dobrze przesiana maka jest puszysta ze tak powiem.Ciasto musi być luźne,konsystencja gęstej śmietany.
Tak dokladnie -kilogram maki to za wiele...dobrze przesiana maka jest puszysta ze tak powiem.Ciasto musi być luźne,konsystencja gęstej śmietany.
Robiłam w zeszłym roku, są rewelacyjne, a w tym roku robię po raz kolejny. Świetny przepis
Świetby przepis!!! Jeden z najprostszych jakie widziałem!!
Robiąc te ciasteczka miałem tylko poł kostki masła... więc użyłem dwóch niepełnych szklanek mąki, 5 łyżek cukru i łyżkę kakao... reszta bez zmian...
Wyszłe idealnie... kruche, leciutkie, delikatnie mięciutkie w środku!!;] PYCHAAAAA
450gram ile to szklaneczek???
Nie wiem co robie źle, już drugi raz ciasto mi nie chce urosnąć.
Ja uzywam swiezo zaparzonego espresso lub kawy z ekspresu, ale rozpuszczalna tez mozna uzyc.
Czy tej śmietany ma być tylko 60 ml bo wydaje mi się że powinno być 600 ml ale może się mylę?
Nalezy cukier podgrzewac w garnku, az do rozpuszczenia. Trzeba ciagle mieszac, zeby sie nie przypalil. Jak zacznie sie pienic, jest juz skarmelizowany i trzeba go jak najszybciej wykorzystac.
Chałeczka po prostu PYCHA!!!Robiłam ją teraz drugi raz i dodaje zdjęcie mojego dzieła;)...(za pierwszym razem nie zdążyłam zrobić fotki tak szybko zniknęła!!!)Jak dla mnie też trochę mało słodka i następnym razem zrobię z kruszonką na wierzchu...bo chyba tego mi w niej brakuje;)
Ale przepis jest super...łatwy i na pewno jeszcze nie raz zagości u nas na stole!!!Polecam...pozdrawiam i dziękuję za przepis;)))
Przypominają mi one Amerykańskie naleśniki, tyle że z mniejszą ilością tłuszczu;]
Mogą być naprawdę smaczne!!
niunia485 a kto Ci powiedział ze 4 szklanki mąki to kilogram? Jeżeli maka jest dobrze przesiana to góra będzie to 70 dkg. Więc dając cały kilogram maki przesadziłaś. Pozdrawiam
Zrobiłam dzisiaj szarlotkę dokładnie według tego przepisu i wyszła wysmienita.Nie za słodka- jak w sam raz. Dziękuję za przepis i polecam innym.