Cudowny sernik! Nic nie opadł, a z tym się zawsze borykałam. Zrobiłam z kilograma twarogu (kostki zmielonego już twarogu z OSM Czarnków), 5 jaj, 360 g śmietany 18% i ok 175 g cukru. Do spodu dodałam 100 g masła. Pysznie sycący na prawdę SEROWY sernik. Najlepszy jaki jadłam. Jedyne co mnie zdziwiło to fakt, że musiałam piec go 2,5 h (!) - mój piekarnik chyba ma gorsze dni :D.
Fajnie że ci smakowała :) a z ogóreczkiem niezły pomysł :-)
Pierogi sa super. Robię je bardzo często, ale zamiast majeranku dodaję najlepiej świeżej ale w ostateczności suszonej mięty. Są rewelacyjne. To typowe danie z lubelszczyzny często podawane w najlepszych restauracjach. Polecam i zyczę smacznego:)
Jeśli chodzi o kruche ciasto to Siostra Anastazja podaje ciasto kruche z 5-ciu żółtek - a mi szkoda było znów tyle białek zostawiać, bo i tak mam w zamrażarce już 2 słoiki zamrożonych białek. A po drugie, nie dzieliłam ciasta kruchego na dwie części, tylko wyłożyłam całość na spód. Można więc podzielić ciasto, jedną częścią wyłożyć spód, a drugą część pokruszyć po wierzchu ciasta. Jak kto woli :)
Polecam sernik - jest bardzo dobry!
Racuszki są przepyszne :)
m.sosenko ! przy takieim gitarzyście i muzyczce '' skazana jesteś na sukces '' ... z niecierpliwścią czekam na wieści z twojej kuchni ..
tak, będę dziś je piekła pełna optymizmu!! :)
zrobię i o efektach dam zanać! dziekuje za wgląd i rozwianie moich watpliwości.
Zbójecka.........
Dziekuje za rzepis twoj chlebek robilam juz 2 razy i za kazdym razem mi wychodzi pieke w naczyniu zeliwnym a ciasto wyrasta na papierze do pieczenia w miseczce .Po wyrosnieciu wkladam razem z papierem do naczynia .Dziekuje na pewno bede jeszcze nie raz piekla chlebki z tego przepisu .Pobawie sie tez z maka zytnia i pszenna .
Śliczne :)
Moja żona dzis robila. bardzo wszystkim smakowalo.:D polecam.
Czy napewno tylko 1 szkl mąki na tyle /1,5 szkl /płynnych składników. Mam wrażenie że ciasto wyjdzie jak na naleśniki.
P y s z n a pasta.Polecam.Dzisiaj zrobiłam i nie mogłam się najeść.Dodałam jeszcze 3 małe ogorki korniszonki drobniutko pokrojone.Palce lizac
W zależności od wielkości fileta kroję je na trzy lub dwie części, nie są za duże, wystarcza im wtedy to 40 min w piekarniku.