Najnowsze komentarze

asia_minor (2008-08-18 21:39)

Tereso, czytasz w moich myślach  bo myślę o przetworach bezcukrowych. Na pewno wypróbuję. Czy inne gatunki jabłek nadają się do przetwarzania? Jakie się zdecydowanie nie nadają (jeśli takie są)?  

Teresa.Marcjan (2008-08-18 21:35)

Ja w jednym z przepisów też robię galaretkę - dżem z czarnych porzeczek na surowo, bez podgrzewania przed włożeniem do słoiczków.  Podgrzewany jest dopiero przy pasteryzacji..

eNka (2008-08-18 21:35)

Anetko, w przepisie jest napisane, że ilość octu dodajemy wg upodobań, od 0,5 do 1 szkl. Pozdrawiam

Teresa.Marcjan (2008-08-18 21:31)

Dzieki za pozdrowienia, również pozdrawiam..i zyczę smakowitego przyrządzania    owoców w prodziżu..i nie tylko owoców... dawniej,  prodziż uzywano do pieczenia ciast,  a po włożeniu do niego "kominka" nawet bab i babek..

figencja (2008-08-18 21:24)

Dzięki za pomysł z prodiżem.Zawsze zapominam o jego wykorzystaniu,tym bardziej,że mój piekarnik coś ostatnio szwankuje.
Pozdrowionka.

figencja (2008-08-18 21:22)

A ja kręcę porzeczki przez maszynkę i dodaję 1 kg cukru na 1 kg porzeczek.Nie gotuję ich,tylko dobrze podgrzewam na wolnym ogniu -
nie tracą wówczas żadnych wartości - i zamykam w słoiczki.Mogą stać nawet kilka lat - cukier jest znakomitym konserwantem.
A w ogóle uwielbiam dżem z czarnej porzeczki.Pozdrowionka.

Betilou (2008-08-18 21:11)

mmzawada (2008-08-18 21:06)

^{Dziękuję bardzo za miły komentarz i cieszę się, że smakowało:)}

basilek (2008-08-18 21:04)

Jabłecznik dośc dobry . Połączenie ubitej piany z ugotowanym budyniem  rewelacyjne. Jak dla mnie zbyt dużo ciasta w stosunku do ilości jabłek. Następnym razem dam mniej ciasta, a więcej jabłek. 

Kasia z Płocka (2008-08-18 20:52)

W życiu bardzo ważna jest wiara w to, że może być lepiej. Czasami wystarczy zmienić niewielki szczegół, by coś, co w pierwszej chwili wydało nam się za trudne i niemożliwe do pokonania stało się o wiele prostsze.Ponoć wiara czyni cuda....- pozdrawiam Kasia

bettil (2008-08-18 20:49)

właśnie przyniosłam ze sklepu potrzebne produkty, spróbuję:) życzcie mi powodzenia :)

Janek (2008-08-18 20:48)

śmieszne ale prawdziwe...rozładował sie bateria w aparacie, a towarzycho skwitowało krótko: "...chcesz fotknąć gotowe, czekać nie będziemy, zrób jeszcze raz to przyjdziemy,...tylko zrob więcej. Zgodzili się nawet surowca dostarczyć. Lenie.

HCICK (2008-08-18 20:37)

super:)

Janek (2008-08-18 20:37)

Dokonałem lekkiej kosmetyki w składnikach i samym przepisie. Zauważyłem bowiem podwójne wpisy po jednej i po drugiej stronie, co powodowalo małą nieczytelność(czyt.bałagan)

mariateresa (2008-08-18 20:25)

Najmilszy komentarz,  -   gdy goścom smakowało i  zjedli do ostatniej kruszynki.   Taka ilość napewno była smakowo urozmaicona -  wtedy nawet nie będąc głodnym sięga się po kanapkę.......i jeszcze...i jeszcze........
Bardzo mi miło  ANEETKO  i serdecznie pozdrawiam !!!