Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Bagietka z boczkiem i tymiankiem

Bagietka z boczkiem i tymiankiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

około 1 kg mąki
0,5 l wody
40 g drożdży
25 g soli
200 g boczku
15 g tymianku

Opis:

Boczek kroimy w kostke i podsmażamy na patelni ( nie dorzucamy tłuszczu boczek jest wystarczajaco tłusty ) po ściągnięciu patelni z ognia dorzucamy tymianek i zostawiamy do przestygnięcia. Ciasto zarabiamy z pozostałych składników i dorzucamy boczek z wytopionym tłuszczem i tymiankiem , Z ciasta formujemy bagietki układamy na blaszce , smarujemy rozbełtanym żółtkiem i pozostawiamy do rośnięcia , możemy je jeszcze ponacinać pod ukosem na grubosc 5 mm wtedy ładnie nam popękają . Wyrośnięte bagietki odpiekamy w temp 190-200 stopni na złoty kolor. Bagietki najlepiej pasują jako pieczywo do grilla.

Autor: lenny_77 2004-11-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Pieczywo
Tagi:	bagietka boczek więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

Ewuuulka (2010-03-12 11:50)

musze spróbować zrobić już spisałam na karteczke przepis mniam aż mi ślinka cieknie jak sobie pomysle o nich ... Pozdrawiam :)

angelus111 (2011-08-25 19:36)

Rewelacja!!!! Pyszności poprostu. Wstępnie zrobiłam z połowy porcji ale do przyjazdu męża z pracy zostały już tylko okruszki więc chyba nie ma sensu się rozdrabniać

Skomentuj

Inne tego autora

Bagietka z boczkiem i tymiankiem

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. Mloda, Łódeczkowe bagietki z białym serem i szpinakiem

Łódeczkowe bagietki z białym serem i szpinakiem Mloda

Fot. onlyred, Bagietka czosnkowo-szpinakowa

Bagietka czosnkowo-szpinakowa onlyred

Grillowana bruschetta Kinga_86

Fot. kasiul_a, Chleb pikantny z smażonym boczkiem cebulą kasiuli

Chleb pikantny z smażonym boczkiem cebulą kasiuli kasiul_a

Fot. romaroza, Kolorowa sałatka z kurczakiem i bagietką

Kolorowa sałatka z kurczakiem i bagietką romaroza

Fot. neliada, Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki

Grzanki czosnkowe do zupy, sałatki neliada

Bagietka włoska szybka i prosta behemotka84

Fot. szyszkakiszka, Bagietki "nocne" na maślance, pulchne i mięsiste

Bagietki "nocne" na maślance, pulchne i mięsiste szyszkakiszka

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij