Buleczki Kajzerki

sylwia1118 (2012-05-27 16:11)

Bułeczki wyszły absolutnie pyszne  dziękuję za przepis i pozdrawiam 

urszulla (2012-12-08 18:50)

Bułeczki bardzo dobre, ale skórka wyszła mi twarda. Gdzie popełniłam bląd?

Pozdrawiam

paloma2805 (2013-11-11 16:37)

Dziwnym zbiegiem okoliczności na 11 listopada zapomniano kupić do domu chleb... no i co tu zrobić zamiast niego :) drożdże mam, mąkę jakąś też hmmmm ale nie mam jajek! :) 

Dobra, zaryzykuję :) iiiii........... opłaciło się! BUŁECZKI PYSZNE i bez jajka :) 

W całym domu pachnie jak w piekarni :) 

NAPRAWDĘ SUPER PRZEPIS :)

paloma2805 (2013-11-11 16:40)

a i jeszcze dodam, że robiłam ze świeżych drożdży.. dodałam tak z 20g :)

pumka8 (2013-11-12 11:21)

 Ciasto ładnie wyrosło, ale bułeczek normalnej wielkości wyszło 8szt.Też dałam ok 20gram drożdży świeżych, ale cukru pół łyżeczki. Dodałam też trochę papryki mielonej i nabrały ładnego koloru.Piekłam w mniejszej temperaturze 200 do 210 stopni w termoobiegu.Pięknie wyrosły.Po wyjęciu z pieca wydawały się twarde, ale po ostygnięciu skórka lekko chrupiąca ,a środek miękki.Na pewno jeszcze skorzystam z przepisu.

paloma2805 (2013-11-12 18:43)

a tak w ogóle to myślę, że bez tego jajka to może z tego przepisu wyjść ciekawe ciasto na domową pizzę na grubym cieście :)