Filety z kurczaka umyć i pokroić w paski i przyprawić sola i pieprzem
suszone pomidory odsaczyć i pokroić w paski, i zachować oliwe
pokroić czosnek
Na patelnie wylać oliwe z zawewy i zrumienic na niej czosnek.
Czosnek następnie wyjąć.
Posmażyć kurczaka. Jak mięso już bedzie zrumienione dodac pokrojone pomidory.
smażyć jeszcze jakies 5 min i dodać wino i poddusić
Następnie dodać serek topiony i rozpuścić. Jeżeli powstały sos jest zbyt gęsty mozna dolać troche wody lub dodac wina.
W między czasie ugotować makaron z łyką oliwy w osolonej wodzie,
Na talerz wylożyć makaron i polać nim sosem. Posypać parmezanem i liściem bazylii.
anyżella (2010-04-21 22:24)
literówka ci się zdarzyła :papardelle