Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Sałatka śledziowa na zielono

Sałatka śledziowa na zielono

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

ŚLEDZIE:

20 dag filetów śledziowych matiesów,

1 duża cebula,

świeżo mielony pieprz,

olej słonecznikowy lub rzepakowy,

słój do ułożenia śledzi

SAŁATKA:

2 cebule,

2 świeże ogórki,

2 łyżki majonezu,

sól, pieprz

Do dekoracji:

1 cytryna,

kilka gałązek kopru

Opis:

Przygotowanie śledzi:

Śledzie moczyć około 40 minut w zimnej wodzie. Pokroić je w poprzek na paski szerokości około 1,5 cm. Cebulę drobno pokroić. W słoju układać naprzemiennie warstwami kawałki śledzi i pokrojoną cebulę do wyczerpania składników. Na wierzchu powinna być cebula. Każdą warstwę posypać obficie pieprzem. Zalać powoli zawartość słoja olejem tak, żeby wierzchnia warstwa była zakryta. Szczelnie zakręcić i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Przygotowanie sałatki:

Śledzie osączyć z zalewy i rozgnieść za pomocą widelca. Cebule drobno pokroić, ogórki pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Sałatkę podawać udekorowaną plastrami cytryny i gałązkami kopru.

Autor: Lea2 2011-11-02

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Jarskie Przekąski Przekąski zimne Ryby Ryby morskie Śledzie Sałatki i surówki Sałatki
Tagi:	cebula cytryna filety śledziowe matiesy koper ogórki olej pieprz sałatka śledziowa na zielono więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (2)

szprotka69 (2011-11-02 18:16)

Hhmmmm,,,na pewno wypróbuje i dam znć jak smakowało....ciekawy przepis..siup do ulubionych

Lea2 (2011-11-02 19:24)

szprotko69 mam nadzieję, że jak wypróbujesz, to Ci posmakuje. Ja bardzo lubię takie śledziowe przysmaki.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Sałatka łacińska Lea2

Fot. promyczek71, Sałatka ze śledziem w lekkim sosie musztardowym

Sałatka ze śledziem w lekkim sosie musztardowym promyczek71

Fot. ania_2288, Śledź w śmietanie z ananasem i ogórkiem kiszonym

Śledź w śmietanie z ananasem i ogórkiem kiszonym ania_2288

śledzie pod pierzynką Kolorowa75

ananasowe śledzie dankarz

Smakowity paprykarz na ostro Lea2

sałatka z tuńczykiem paulinazoledzka

Fot. misia123, Sałatka ze śledzi i buraczków :)

Sałatka ze śledzi i buraczków :) misia123

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij