Sałatka z łososiem

Przygotowanie składników:

- łososia pokroić w kawałki wielkości ok. 2-3 cm,
- jajka ugotować na twardo (max 6-7 min, żeby nie było brzydkiej, ciemnej obwódki żółtka), obrać i pokroić na 6-8 części,
- pomidora umyć i pokroić w cząstki (półksiężyce), jeśli koktajlowe to w połówki lub ćwiartki,
- ogórka obrać o pokroić w plasterki,
- oliwki odsączyć z zalewy

Sosik koperkowy do sałatki:

- wymieszać jogurt, majonez i koperek. Najlepiej spróbować, jeśli zachodzi potrzeba dodać odrobinę soli i pieprzu. 

Sałatka:

Do miski, w której podamy sałatkę na dno wlewamu 2-3- łyżki sosiku, nakładamy wszystkie składnki warstwowo, powinno wyjść ok 3-4 warstwy. Na każdą warstwę garść mixu sałat, trochę pomidorków, ogórka, oliwek, łososia, jajek. Ostatnią warstwę  polewamy sosem koperkowym tak aby nie pomazać całości, bo sałatka ma też ładnie się prezentować.