Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Zupa Francuska Cebulowa

Zupa Francuska Cebulowa

28.3k

294

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1 kg cebuli (im więcej tym lepiej dla smaku)
pół kostki masła
1 litr bulionu warzywnego
łyżka mąki
pieprz do smaku
sól

ser żółty
grzanki z chleba

Opis:

do garnka na rozgrzane mało wrzucić pokrojoną na talarki cebulę.

dusić na wolnym ogniu.
kiedy już zmniejszy swoją objętość, będzie dość uduszona, wsypać łyżkę mąki i wymieszać.
wlać bulion warzywny. dobrze wymieszać i gotować jeszcze 15-20 minut na wolnym ogniu.

podawanie:

opcja I
w miseczkach z grzankami z chleba pokrojonymi w kostkę

opcja II
z grzankami z serem (grzanki w ręku - do przegryzania)

opcja III (wykwintna)
zupę wlewamy do miseczek żaroodpornych, wkładamy do nich na wierzch grzanki z chleba, posypujemy obficie startym żółtym serem, i zapiekamy aż ser się lekko przyrumieni.

opcja IV

jak tam se stryjenka kce

Autor: anay 2004-01-19

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Bezmięsne Kuchnie narodów Kuchnia francuska Przepisy dla leniwych Zupy

Zobacz wszystkie komentarze (15)

Pokaż wcześniejsze komentarze

martaxcx2 (2008-09-18 12:39)

Zupka smaczna i prosta. Polecam

ewapmaja (2009-10-20 15:37)

zupka pyszna ....dodałam 1/2 szklanki białego wina ale bez niego też wspaniała

małpiatka (2010-02-28 12:02)

Zrobiłam wg przepisu (zwykle daję, jak większość komentujących, białe wino) i zupa wyszła pyszna - delikatniejsza w smaku z wyraźnie wyczuwalną słodyczą cebuli. Bardzo smaczna.
Podałam z grzankami. Polecam.

groch25 (2010-02-28 16:33)

wszyscy mówią o białym winie - ja dodaję czerwone, i też jest pysznie :D kiedy zupa jest gotowa miksuję ją i podaję z serem... moja opcja - to ta z grzankami w rączce ;p polecam grzanki z czosnkiem...

Aplegra (2010-05-04 15:20)

ja robie podobnie ale z bialym winem i serem Gruyere... Pycha.

afisher (2011-07-20 18:28)

hahaha musze wyprubowac zupke.IV wersja jest najlepsze. dziekuje autorce za przepis oraz nutke humoru :) az sie chce gotowac :)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kanapka szybka i łatwa mmmmmm

Zupa cebulowa francuzka Balbina71

Zupa dyniowa z porami Magdas

francuskie tosty II kolasia

Fot. Alicja64, Zupa kalafiorowa po mojemu

Zupa kalafiorowa po mojemu Alicja64

Zupa warzywna - wegetarian ROT

Gałeczki serowe-dodatek do zupy basia19321

Fot. pszczolkaksc, Jajka faszerowane po francusku

Jajka faszerowane po francusku pszczolkaksc

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

Zupa Francuska Cebulowa

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

malwis19 (2004-02-05 11:59)

anay (2004-11-14 11:11)

lepos (2005-01-04 17:09)

magdus (2006-01-12 20:38)

sabatinka (2006-01-29 20:08)

Silje (2008-02-14 15:50)

DOLCE (2008-02-14 21:36)

daniela (2008-02-19 14:31)

anay (2008-02-19 15:36)