Biszkopt:1.Białka ubić , dodać cukier,ubijać,dodać żółtka,ubijać,.
2.Dodać mąke wymieszaną z resztą sypkich składników i delikatnie wymieszac.
3.Piec około 40 min w temp. 180
oC
4.Po wystudzeniu przekroić na dwa blaty
Krem:
1.1\2szkl mleka+żółtka+mąki+aromat- dobrze wszystko razem wymieszać.
2.Pozostałe mleko zagotować z cukrami
3.Postępować jak ze zwykłym budyniem a więc wlać rozczyn do gotującego sie mleka, ciagle mieszająć.
4.Pozostawić do wystygnięcia.
5.Zmiksować masło i margarynę, dodawać po trochu budyń i dalej miksowac aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przełożenie ciasta:
polewa czekoladowa lub inna dekoracja
biszkopt (nasączony wodą z odrobiną cukru waniliowego)
krem napoleonkowy
biszkopty (nasączone ponczem kawowym)
krem napoleonkowy
biszkopt(nasączony wodą z odrobiną cukru waniliowego)
.........:::::::::SMACZNEGO::::::::.........