Genialne!
Bardzo mi smakowamy Twoje koperty. Robiłam je w dwóch wersjach, z boczkiem i z szynką. Obie pyszne.
Autorko, ten przepis jest fantastyczny. Szybko się robi, a ten smak to poezja, oryginalny, niebanalny i pyszny - cudownie miesza się smak sera, boczku i gruszki, do tego kruchość ciasta.... Mniam. Podałam Twoje koperty na kolację z okazji rocznicy ślubu, i mąż był zachwycony, w końcu coś ciekawego i innego do jedzenia;)
A ja mam małe pytanko . Czy można wykonać te kopert wcześniej i zamrozić, a przed podaniem tylko upiec? Jeżeli tak, to czy trzeba je przed pieczeniem rozmrozić czy wstawić do piekarnika zamarznięte?
Nigdy nie robiłam na tyle wcześnie ,żeby trezba bylo zamrażać tak,że zupełnie nie wiem czy przed pieczeniem trzeba by ye koperty rozmrażać czy też nie. Może ktoś biegły w cieście francuskim sie wypowie :)
Bardzo dobre! Wszystkie smaki do siebie pasują. Ja do koperty włożyłam już podsmażony boczek. Na pewno powtórzę to jeszcze raz.
Ja też podsmażyłam boczek,dzięki temu był bardziej chrupiący.Jednym słowem-przepychota