You are here: / / Masa orzechowa

Masa orzechowa

  • Difficulty level

    Very easy

Ingredients:

Prepare instructions:

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print
Groups: Cakes Masses, creams, toppings and icings
Tags: orzechy more tags
View all comments (23)
Show previous comments
visenna

(2011-12-31 21:18)

Mi masa wyszła rzadka pomimo ścisłego trzymania się przepisu. Aby ją uratować musiałam ponownie zagotować dodając kaszę manną.

Po czasie znalazłam przepis, z którego kiedyś korzystałam i tam były takie proporcje składników: 30 dag zmielonych orzechów, szklanka cukru, 0,5 szklanki mleka. Szkoda, ze wcześniej nie mogłam go wcześniej znaleźć :( zaoszczędziłabym sobie sporo czasu i nerwów.

Bardzo się dziwię, jak taka sama ilość zmielonych orzechów potrafiła wchłonąć 3 razy więcej płynu, niż w moim przepisie.

Aniula27

(2012-01-01 14:02)

Mi masa zawsze wychodzi odpowiedniej gęstości, ona gestnieje w trakcie gotowania, jeżeli zdarzało mi się dosypywać orzechów to zaledwie kilka łyżek

visenna

(2012-01-08 18:23)

Nie wiem ki diabeł, ale nie chciała zgęstnieć i już, i to pomimo ponownego gotowania przez 5 minut. W jaki sposób mieliłaś orzechy? Może to jest przyczyną... Zastanawiam się też nad chłonnością orzechów. Może przyczyna tkwi w mleku, które jest gęste i jest go 3 razy więcej niż w innych przepisach i orzechy nie potrafią je wchłonąć. Już sama nie wiem :(

mysha2006

(2012-01-08 21:27)

Visenna spróbuj schłodzić, po kilku godzinach w lodówce była dużo gęstsza.

malgosia.z

(2014-01-03 21:56)

Czy mogę prosić o gramaturę puszki mleka skond. jaką używasz....masa jest ciekawa i chętnie ją wypróbuję  

Aniula27

(2014-01-04 15:00)

Kupuję mleko z Gostynia, ono ma taką dziwną gramaturę 411g, jak masa będzie zbyt rzadka trzeba ja dłużej pogotować aż nadmiar płynu odparuje

Write comment

More from this author

Similar recipes

Recipe Generał orzechowy agdun
By janeczka669, Pychotka Pychotka janeczka669
By Anna Z, Miodownik z masą grysikową Miodownik z masą grysikową Anna Z
By MonikaK, Placek wielowarstwowy bardzo wysoki Placek wielowarstwowy bardzo wysoki MonikaK
By Majka2, Czarny placek z orzechami w czekoladzie Czarny placek z orzechami w czekoladzie Majka2
Recipe Ciasto z kremem i chałwą JAGNA 2
By Anna Z, Ciasto Marysieńka Ciasto Marysieńka Anna Z
By nieka007, Rożki jak z cukierni Rożki jak z cukierni nieka007
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close