Latest on forum

Conversations free and frivolous Diet and corner a big fussy eater Gallery Give back / Change Greetings and wishes Health and Beauty Kitchen tips Parents and Toddlers or chatting Pranks on the needle and weeding the garden Stories of food The idea or problem? Zoo

Chat

article

recipe

gallery

movie

Latest recipes
Bread (2) Cakes (28) Casseroles (7) Christmas (17) Cookies (10) Cuisines of nations (34) Desserts (3) Diets (2) Dishes flour (8) Dishes with mushrooms (3) Drinks (2) Easter (11) Eggs in the lead role (0) Fishes (1) For kids (5) Grilled (0) Homemade sweets (1) Meat (16) Meatless (24) Pasta in a leading role (2) Prepared (1) Recipes for the lazy (6) Rice and cereal (2) Salads (9) Sauces and dips (1) Seafood (0) Snacks (3) Soups (12) Steaming and steam cooker (0) Vegetables (4) With the pressure cooker (0)

Latest articles
Christmas traditions (0) Cooking School (0) Creativity (0) Cuisines of the world (0) Culinary columns (0) Curiosities (0) Eko corner (0) For the little ones (0) Ingredients (0) Other (0) Rallys (0) Reports (0) Tips (0) Tutorials (0)

Latest galleries
Animals (0) Entertainment (0) Food (0) Hobby (0) Others (0) Sport (0)

Latest movies
Entertainment (0) Hobby (0) Recipes (0)

Animals Crafts Creativity Culinary Garden Health and Beauty House / Flat Personal

You are here: Main page / Recipes / Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki

Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki

15.3k

Difficulty level
Very easy

Ingredients:

- 4-5 dużych, bardzo miękkich pomidorów,
- 1 por - tylko biała część,
- 3-5 ząbków czosnku,
- rosołek wołowy,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 duża garść bazylii.

Prepare instructions:

Pokrojony, w cienkie plasterki, por i drobno posiekany czosnek wrzucić na gorąca oliwę i zeszklić.

Pomidory obrać ze skórki i pokrojone dołożyć na patelnię. Następnie dodać pokruszony rosołek wołowy i "potargane" listki bazylii.

Wszystko musi "pyrkotać" się na wolnym ogniu, pod przykryciem ok.30 minut, do momentu aż pomidory się rozgotują i będą tworzyć piękny, gesty sos.

Jeżeli sos będzie za bardzo wodnisty, należy ściągnąć pokrywkę na ok. 5 minut przed końcem i odparować nadmiar soku z pomidorów.

Podawać z makaronem spaghetti ugotowanym al dente.

Sos jest prosty i pyszny. Nie trzeba dodawać do niego soli ani pieprzu.

Do tego przepisu kupuje zwykle pomidory przecenione. Bardzo miękkie, dojrzałe, z popękana skórką - takie są najlepsze. Twarde pomidory raczej się nie nadają, ponieważ są kwaśne.

Author: bbetty 2006-08-10

Sos pomidorowy do spaghetti - prosty i szybki

Follow author Add to favorites Tested Send message to author Print

Groups:	Cuisines of nations Italian Cuisine Pasta in a leading role Recipes for the lazy Sauces and dips
Tags:	bazylia makaron pomidory sos sos pomidorowy spaghetti more tags

View all comments (5)

Marietta (2007-08-03 22:47)

O, lubię spaghetti. Zapraszam na moją stronę z przepisami! :) wypowiedz się.

bbetty (2008-06-09 13:32)

W koncu wstawilam zdjecie.....Polecam, danie w sam raz na takie upalne dni jak dzisiaj

Paskuda (2009-03-03 18:21)

Ile mniej więcej porcji daje taka il. składników?

bbetty (2009-03-04 19:27)

To zależy ile lubisz miec sosu na makaronie. Ja zawsze daje go duzo....Mysle, ze powinno wystarczyc na 3-4 porcje makaronu dla doroslych osob.

optymistka111 (2010-07-31 16:45)

sosik bardzo smaczny, następnym razem dam jednak więcej pomidorów, bo wyszło mi tylko na 2 porcje.. Dziękuję za przepis:)

Write comment

More from this author

Show all

left right

Similar recipes

By YoungLady, Spaghetti z prawdziwych pomidorów

Spaghetti z prawdziwych pomidorów YoungLady

Makaron z kurczakiem po włosku w sosie MIX FIX emeska1974

sos ala pomodoro Kathriin

Proste sosy do makaronu - śmietanowy z boczkiem zorra

By niebieska-różyczka, Spaghetti z pomidorami czosnkiem i mozzarellą

Spaghetti z pomidorami czosnkiem i mozzarellą niebieska-różyczka

Sos pomidorowy do spaghetti - bezmiesny powsinoga

By kamila258, Sos arrabiata z suszonymi pomidorami

Sos arrabiata z suszonymi pomidorami kamila258

Makaron pod szpinakową kołderką - włoskie danie emeska1974

The rules on cookies

As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".