Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika bebe

Komentarze wystawione przez użytkownika bebe

bebe
Fot. Bodek, Żabnica na łoku
Żabnica na łoku
9.7k
19
10
Bodek
bebe

(2007-09-19 02:16)

Żabnica jest przepyszna, tyle , że niestety nigdzie jej w sklepach nie widziałam :(

Fot. bebe, Caprese - troszkę inaczej
Caprese - troszkę inaczej
13.7k
84
4
bebe
bebe

(2007-09-19 02:10)

Mirku , cieszę sie , że podoba ci sie moja wariacja na temat caprese. Szynkę parmeńską mozna zastąpić inna szynką dojrzewającą. Możena też spróbować innej wariacji , np. mozzarella + pomidory + rukola, poza tym , poza sezonem , mozna wypróbować wariant z suszonymi pomidorami. Oczywiście zawsze pozostaje niezmiennie boska caprese klasyczna :)
Jutko, sałatka ze zdjęcia była podana na bardzo dużym talerzu , konstrukcja oczywiście sie psuje po pierwszym nałożeniu , przyznam , że w tej wersji caprese nie trzymałam sie jakiegoś specjalnego wzoru , układałam raczej na oko, tak by efekt kolorystyczny był zadowalajacy. Myślę , że gościom bedzie wygodnie nakładać tę sałatkę, bowiem produkty podzielone są na dość spore kawałki , co umożliwia kazdej z osób wybranie tylko tych składników , które lubią.

Fot. bebe, Falafel
Falafel
19.2k
46
8
bebe
bebe

(2007-05-06 13:19)

Przeprszam za brak opisu tahini, jest to arabska pasta sezamowa , która można bez problemu juz kupić w Polsce. ewentualnie można zrobić ją w domu , wystarczy uprażyć ziarno sezamu ( ale nie może zbrązowieć) na patelni lub w piekarniku, zmiksować z oliwa do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.

Fot. nutella, Ciasto arabskie
Ciasto arabskie
72.2k
506
56
nutella
bebe

(2006-10-30 16:51)

No prosze , tego nie wiedziałam, dzieki :) Jednak smak ciasta nie jest taki sam, poza tym egipskie ciasta (te ktore jadłam) są bardziej żółte, niż brązowe (pewnie przez brak cynamonu) i chyba masz rację, że semolina jest drobniej mielona, bo w oryginalnych ciastach są jakby otręby. Idę do sklepu i zrobie z przepisu z mojej książki, jak będzie jadalne , to zdam relację.

bebe

(2006-10-29 23:09)

Ciasto szybkie , proste i pyszne.Dzięki za przepis Dodałam troszkę aromatu pomarańczowego i orzechy .


Ciasto faktycznie przypomina egipski przysmak, choć  nie do końca.Też byłam przekonana, że Egipcjanie robią go z kaszy manny , dopiero niedawno znalazłam przepis na Basbousse i okazało sie , że jest robiona z semoliny.Przepisu jeszcze nie wypróbowałam, najpierw muszę ową semolinę zdobyć

Fot. iisskkaa, Leczo z cukini
Leczo z cukini
20k
213
12
iisskkaa
bebe

(2006-10-29 20:47)

A , ja jeszcze daje paprykę w proszku , słodką i ostrą, albo trochę harissy.

bebe

(2006-10-29 20:45)

Ooooo, leczo z cukinią robię bardzo często , pychota !!!! Tylko ja wolę cukinię pokrojoną w dość dużą kostkę, ale twoje też super wygląda :)

Najnowsze przepisy

Czytaj więcej

Najbardziej aktywni

Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
ekkore
ekkore
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
alman
alman
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij