Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika alfa_beta

Komentarze wystawione przez użytkownika alfa_beta

alfa_beta

(2008-05-04 09:57)

viva, ja mam podobny przepis ( kokosanka inna), ale u mnie masę kokosowo-śmietankową się gotuje i wtedy jest to obojętnie jaka jest śmietana. Dopiero po wystudzeniu daję pianę z białek. Myślę,że śmietana nie musi być ubita na sztywno, bo masa i tak po dodaniu kokosu i białek będzie płynna, podczas pieczenia się zetnie. Nie ma potrzeby podpiekania spodu, zobacz na czas pieczenia (60 min ) Ale szczegółowych podpowiedzi może udzielić Ci Agness.

Pozdrawiam.

alfa_beta

(2008-05-01 08:31)

Marylko już poprawiłam:)) Oczywiście na ciasta idzie 15 jaj, każdy placek z 5 jaj. Placki robi się tak jak biszkopty  tylko zamiast mąki daje się "pulpę" pomarańczowo-orzechową i bułkę tartą. Pozdrawiam cieplutko "młodą duchem" kuchareczkę o oby ta młodość dłuuuugo Cię nie opuszczała:))))

alfa_beta

(2008-04-30 07:25)

Boro92, naprawdę go polecam bo jest smaczny. Mam ten przepis ok. 15 lat, a teraz odkryłam go w nowej książeczce siostry Anastazji :)))  Chyba to jest wystarczająca motywacja,żeby go upiec bo skoro "zawędrował" do niej i zamieściła go w swoich zbiorach to nie może być niedobry:)))) Oczywiscie ona ma małe zmiany, ale z mojego przepisu też wychodzi pyszny. Zdjęcia nie zamieściłam, bo kiedy ostatni raz go piekłam to nie miałam jeszcze cyfrówki, ale poprawię się chyba,że Ty go upieczesz wcześniej i wstawisz swoją fotkę. Pozdrawiam cieplutko:)))) 

alfa_beta

(2008-04-30 07:15)

Basilku,ja mam blaszki 25x35 cm, ale śmiało możesz upiec w większych wtedy będzie troszkę niższe. Na zdjęciu tego nie widać ale moje miało wysokość sporego torta, tak pięknie wyrosły biszkopty. Jest bardzo łatwe w wykonaniu i smaczne jak wszystkie ciasta siostry Anastazji. Jeżeli mogę Ci jeszcze coś zaproponować to skuś się na "Placek z pomarańczy", który mam w swoich zbiorach ok. 15 lat i też jest w nowej książeczce siostry Anastazji. Jest bardzo ciekawy w smaku i wbrew pozorom szybko się go robi.

Pozdrawiam również:)))

alfa_beta

(2008-04-17 08:39)

O mamusiu!!  Powaliłaś mnie tortem w stylu angielskim, dołożyłaś wyścigówą na autostradzie:)))  Podziwiam i gratuluje talentu:) Ja tak nie umiem:((((

alfa_beta

(2008-04-11 11:56)

Vikunia, u nas liścmi wykłada sie cały srodek kociołka, potem idzie właściwy "wsad" i przykrywa się liściem:))))

alfa_beta

(2008-04-11 11:53)

U nas nazywamy to po prostu "kociołek" bo tak się nazywa to naczynie do "parowania":)) Daję trochę inne skladniki; podstawa to ziemniaki, biała kapusta, boczek, karczek a reszta jak fantazja pozwoli:))) dodaję świerzą paprykę, utartą marchewkę, cebulę, duuuuuużo zieleniny, a pod wypukłą pokrywkę jak mam układam skrzydełka lub udka wczesniej zamarynowane.

alfa_beta

(2008-04-04 09:10)

A ja myślę,że misia się dobrze bawi wklepując takie bzdurki:))Kto na pół kilo mąki daje 2 margaryny?

alfa_beta

(2008-04-04 09:07)

No tutaj to popieram Dorotkę, to nie sałatka, która można dostosowac do swojego smaku:) 

alfa_beta

(2008-04-04 08:58)

Dorotko masz rację,ale rzecz cukru czy ilość jabłek czy marchewek, bo chyba o to tutaj chodzi jest rzeczą umowną. Jak ktoś lubi bardzo słodko to może dać te dwie łyżki:) Misi-marci chodziło chyba bardziej o przypomnienie przepisu,bo czy dam dwie marchewki i jedno jabłko, czy odwrotnie to zależy ode mnie jaki smak w danym momencie chcę żeby był dominujący. Robiąc obojętnie jaką surówkę czy sałatkę nie trzymam się ściśle przepisu tylko metodą prób dochodzę do smaku jaki mnie odpowiada:))

alfa_beta

(2008-04-04 07:22)

A dlaczego do kosza??? Takie jabłko z marcheweczką robilam dzieciom jak były małe i myślę,że i teraz by nie pogardziły tylko mama już nie robi a im się nie chce:)) Cukier dodawałam tylko wtedy gdy miałam kwaśne jabłka. Lepsze i zdrowsze dla dzieci jak przecierki ze słoiczków,którymi teraz karmi się maluchy:)

alfa_beta

(2008-03-21 09:04)

Zrobiłam, próbowałam jeszcze ciepły i dobrze,że było już późno i musiałam iść spać bo wyjadłabym wszystko zanim przełożyłabym do słoiczków:)))) Jest naprawdę smaczny.Niestety dwa słoiczki od razu "poszły do ludzi":(((tak im smakował.Dziękuję alidab.

alfa_beta

(2008-03-06 13:18)

Reginko,czy wiśnie lub śliwki mogę zastąpić żurawiną? Mam jeszcze kilka słoiczków przecieru i ciekawa jestem czy by się nadały.
Czekam na Twoje sosy i pyszne mięska:)))

alfa_beta

(2008-02-04 09:02)

http://www.gotowanie.wkl.pl/przepis26841.html Dorotko podaję Ci link do pysznego ciasta z kokosem. Zdjęcia rafaello są w aparacie tylko nie umiem znaleźć czasu,żeby je wkleić.

Pozdrawiam

alfa_beta

(2007-12-12 14:34)

ups, powtórzyło mi się dwa razy"zamiast margaryny";)))

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 270
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij