Jesteś tutaj: / / Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

Komentarze wystawione przez użytkownika megi65

megi65

(2018-11-21 19:20)

mggi … dzięki i o to mi chodziło .. nie o pleśń sneaky, tylko o zmianę smaku w mocno octowy i taki ''starawy". 
Śledzie zrobiłam we czwartek w sobotę były fantastyczne  a w pon. znikły doszczętnie, dłużej nie miały racji bytu wink2
Dziękuję wszystkim za swoje sugestie. Pozdrawiam Was smiley2

megi65

(2018-11-21 10:04)

Chciałabym

megi65

(2018-11-21 08:51)

No właśnie o to mi chodzi, nie chciałabym aby śledzie zachowały ten lekki smak .
Dziękuję Dżani...

megi65

(2018-11-20 21:05)

Mggi..i do wszystkich, którzy mieli do czynienia z tymi śledziami smug2. Proszę podpowiedzcie jak długo mogą leżakować ? Pal licho, żeby to było dla mnie - dostałam sporo ''zleceń''i co niektórzy chcą z dużym marginesem czasowym abym je dla nich zrobiła . U mnie najwyżej do kilku dni ''przeżyły'' w lodówce i szybko znikały a u was ? macie inne, dłuższe doświadczenia ?

megi65

(2018-11-16 13:49)

Z wielką przyjemnością zawsze wracam do tego jabłecznika

Fot. megi65, Ptysie
Ptysie
9.6k
83
14
megi65
megi65

(2018-11-10 10:43)

Teraz się udało happy

megi65

(2018-11-10 10:38)

Zachciankowe na szybko ))))

megi65

(2018-11-04 20:45)

Zerknij przelicznik produktów mierzonych w szklankach.

megi65

(2018-10-31 23:09)

Dżani odnośnie ceny zaporowej miałam na uwadze Olkki śmietanę za 17 zł /l czyli 200ml /3.4zł. To już spora różnica kiedy trzeba kupić więcej. 
Moim zdaniem każda śmietanka ubita czy 30% czy 36 % nawet po dodaniu usztywniaczy typu serek mascarpone czy rozpuszczona czekolada wymaga usztywnienia aby ciasto na paterze trzymało fason (szczególnie kiedy musi chwilę stać na stole w temp. pokojowej )
Diabeł tkwi w szczegółach  w dobraniu odpowiedniej proporcji żelatyny do masy aby nie utraciła lekkości na rzecz ''betonu''. I takiej żelatyny w cieście nie lubię i nie praktykuje.
Dodaje zawsze żelatynę nawet tam gdzie nie ma przepisie np. Biała Pawlova , Torcik Daquisse, czy Niebiańskie ciasto. Pozdrawiam happy

megi65

(2018-10-31 22:54)

Olkka !  Kobieto ale z Ciebie błyskawica -ciasto już spłodziłaś shocked2. Odnośnie domowników to łobuzy wink2 Mam nadzieję, że śmietankę kupiłaś w przyzwoitej cenie.

megi65

(2018-10-30 12:45)

Super niech Ci ciacho zasmakuje devilish. Cena jak najbardziej ok. biorąc pod uwagę zawartość tłuszczu .

megi65

(2018-10-29 08:54)

Nooo to pojechali po bandzie undecided. Na szczęście na łaciatej świat śmietany się nie kończy. Dobra 30% jest idealna do ciast.. Kupiłam 3x 330 ml koszt 11zł (Biedronka) i na ciasto i do polewy i do sosu grzybowego wystarczyło.
Polecam śmietany Pilos, Miletto , Mleczna Dolina - wszystkie po schłodzeniu szybko się ubijają. Unikam za to Piątnicy i Zott happy.

megi65

(2018-10-29 08:49)

Chwilunia, chwilunia Iwciu...jakby tu powiedzieć ciasto piękne ale ale ...forma do ciasta moja i talerzyk jakby mój. Teraz się tłumacz devilish

megi65

(2018-10-28 21:33)

Olkka! Dziękuję happy. Cena śmietanki kremowej nie jest bardzo wysoka, mam swoje faworytki, które szybko się ubijają. Czekolady zawsze kupuje w dobrej promocyjnej cenie. Cenowo do przeskoczenia przygotowałam się do kremu czekoladowego, który bardzo rzadko kupuję...udało się kupiłam z orzechowym dodatkiem.)))

megi65

(2018-10-24 20:28)

Alman...dziękuję za miłe słowa (trochę na wyrost wink2 ). Pytaj ,pytaj chętnie odpowiem. Moja forma 38X28. Owszem jabłek może było 1700g i dolałam do masy może 0,5szkl. soku jabłkowego, bo mus wydawał mi się zbyt gęsty i trudny w rozprowadzeniu. Nie dolewaj, nie ma takiej potrzeby. Za to bardzo ważne są jabłka. Wybieraj :szarą renetę, cortland, booskop. Są pięknie żółtawe i zachowują kolor (moje jabłko było deserowe Pinova). Warto krojone jabłka skropić sokiem z cytryny aby nie ściemniały.
Kisiel wydaje mi się ,ze to była edycja limitowana.. dostałam na wyprzedaży na początku … wiosny wideeyed. Powodzenia .. jakby co to pytaj  happy

Najbardziej aktywni

  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
  • Przepisów: 269
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
  • Przepisów: 90
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij